发帖时间：2012/10/11 14:58:29
大豆蛋白不仅营养价值高，而且可以预防多种疾病。大量的临床试验结果促使美国食品与药品管理局(FDA)于1999年10月公布了关于大豆蛋白的健康的声明：食物中每天包含25克大豆蛋白可以减少心脏疾病的危险。如每天4次进食，每次应摄入6.25克大豆蛋白，在每次吃的食物中必须含有少于...
发帖时间：2012/2/24 9:35:01
豆腐营养价值和药用价值都很高。是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。 豆腐的食疗价值，是不用服药的一味可口的“良药”。科学验证，豆腐含有的植物脂肪...
发帖时间：2011/12/1 14:27:25
古今中外，无论是贵为帝王将相，还是平民百姓，喜欢吃玉米类食品的不乏其人。可是你知道吗?玉米不仅味美，更有着非常高的食疗价值。玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素...
发帖时间：2014/1/20 11:14:43
猕猴桃是我们经常吃的水果，在享受它美味的同时，我们来看看他的营养价值以及功效作用。看怎样食用可以起到更大的效果。 【营养分析】 1.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑...
发帖时间：2015/3/25 9:20:08
银耳的颜色通体呈现淡金**，外观与木耳相似并且它们都属于食用菌类，所以我们平时也称银耳为白木耳。银耳味甘、淡、性平、无毒，口感清脆爽口，营养价值丰富。银耳虽然知道它的人很多，但是究竟银耳有些什么营养价值却没多少人知道，其实银耳即是美味的餐桌佳肴，同时也是滋补身体的养生佳品。据数据...
发帖时间：2016/8/10 10:43:28
鸡蛋可以说是营养价值高又常见的平民食物，鸡蛋的吃法也有很多，不同的吃法营养价值会略有不同。除此之外，还要提醒大家的是生鸡蛋是一定不能吃的，危害是很大的哦。下面就来具体了解了解吧。鸡蛋的常见吃法煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的...
发帖时间：2012/10/29 11:52:40
有机食品究竟有何特点?某些广告会提供繁杂的信息。而美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。 美国儿科学会在一份名为《有机食品：健康及环境优势和劣势》的报告中指出，与传统食品相比，有机食品在杀虫剂残留水平方面优势明...
发帖时间：2014/7/12 9:48:48
芹菜的营养价值，芹菜围其性味辛香，具有温热健胃之功，对于偏苯病者疗效较为理想，不宜用于温热性病者。芹菜无论是旱芹还是水芹均营养丰富。芹菜中富合维生素B、维生素P和矿物质元素钙、磷、铁，蛋白质、脂肪、碳水化合物，纤维素也很丰富，中医认为芹菜有“甘凉清胃、涤热怯风、利口齿、咽喉，明日...
发帖时间：2006/7/5 19:19:00
近年来，我国油炸方便面相对过剩，市场出现了滞销，而非油炸方便面市场却日益红火。特别是新面市的非油炸杂粮方便面，更是成为方便面市场上的抢手货。业内人士认为，今后几年内，非油炸杂粮方便面将进入黄金大发展时期。我国是世界头号“杂粮王国”，杂粮产品已占有广大的国际市场，竞争优势日益明显。...
发帖时间：2015/3/17 10:04:08
现在很多人买牛奶都比较犹豫，经常能在超市奶柜前看到有很多人驻足在那里挑选着自己中意的牛奶。有的人是看保质期和生产日期，有的人则会纠结于选什么菌种好，那么问题来了，买牛奶选菌种很重要吗？买酸奶看菌种：普通酸奶营养价值也不能忽视 按照菌种的不同，酸奶可分为两大类，一是普通酸奶，...
