发帖时间:2007/5/26 0:19:00
茶饮料沉淀主要是由茶叶中的单宁酸引起的,要防止变色沉淀还是需要在稳定剂方面下功夫~我有在康师傅、统一等公司的绿茶中使用的复配的稳定剂~有兴趣可以联络我:Q:50876198...
发帖时间:2007/9/16 15:32:00
我有同感,碳酸饮料会下滑,水的势头将还是很强的,功能性的,中草药这块还不会有很快的上涨,可能像尖叫这类的氨基酸饮料会有上涨,同时茶饮料也会上涨点...
发帖时间:2007/12/2 19:33:00
请教各位大虾,矿泉水茶饮料果汁饮料蛋白饮料碳酸饮料等这样的饮料企业的实验室应配备啥仪器设备,谢谢!包括研发室,检验室[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-320:55:08编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2008/3/12 11:29:00
本人提供饮料配方及相关工艺.现把冰红茶配方发表:糖:100酸:2.2VC:0.2专用茶粉:2香精:0.7(专用)以上可制成1L地道的冰红茶饮料.如有兴趣我们可以深聊.QQ:405302977或13703180438...
发帖时间:2008/3/23 20:36:00
楼主说的水饮料应该不是指纯净水\茶饮料\蛋白饮料\果疏汁饮料吧(虽然这些也可以看做是水饮料).楼主的意思是指果味饮料吧.果味饮料是属于饮料类中其他饮料类,要做企业标准(要经过备案)....
发帖时间:2008/4/9 10:22:00
目前来看,软饮料行业中,碳酸饮料在中国市场上以不占主流,未来果蔬汁饮料、保健功能性饮料应该占据主流,同时现在新兴的凉茶饮料也会占有很大的份额...
发帖时间:2009/5/21 20:39:00
有人想了解有机茶饮料吗?中国的一个新饮料机会的商机,第一家进入中国的有机饮料。里面含有EGCG成分,大家可以上网搜索下EGCG成分的功效。我的联系方法:QQ:823329925,电话:15813718947...
发帖时间:2009/7/30 16:36:00
嘎巴这东西在美日市场上已经很火了,但在国内就克里斯汀好像有添加。据我了解这个东西对大脑有作用,能平衡心情,释放压力,产品适合现下的打工族。可以做成GABA茶饮料,GABA巧克力等等。...
发帖时间:2012/10/19 10:19:33
添加了其他成分的茶饮料,口感清新甘甜,深受很多年轻人的喜爱,但别忘记了它的成分是茶叶,保留了其营养成分的同时,在饮用上也存在一定禁忌。[url=http://yl.spzs.com]饮料招商[/url] 方仕说,以茶叶为主要成分的茶饮料,在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因...
发帖时间:2012/12/1 16:38:15
臭氧在茶饮料工艺中的消毒工艺1.物料(水质):茶饮料工艺中水的比例占的很大,杀菌也是工艺中重要的一个环节,影响产品的品质。北京山美水美采用内置氧气源臭氧消毒一体机对生产用水杀菌、消毒,控制微生物,提高产品质量。水源一般采用纯净水或超滤水,去除水中的大量离子。茶储放为了防止霉变采用...