发帖时间：2008/1/28 22:41:00
也许是汤鸭子的水温有问题也许是打毛机的胶皮棍软或者脱毛的时间不够长...
发帖时间：2008/1/26 10:40:00
大家好！我们是一家肉鸭屠宰加工行业，现在有一个问题急需解决。就是毛鸭进厂之后要进行脱毛，一般用脱毛机可以脱掉表面的一些羽毛，但是那些比较硬的羽毛、绒毛或者毛根还是去除不掉，给产品带来很大的质量隐患，尤其是做白条鸭，上面总是带一些毛，消费者有时候很难接受，不知道有没有业内人士可以帮...
发帖时间：2008/1/26 10:28:00
大家好！我们是一家肉鸭屠宰加工行业，现在有一个问题急需解决。就是毛鸭进厂之后要进行脱毛，一般用脱毛机可以脱掉表面的一些羽毛，但是那些比较硬的羽毛、绒毛或者毛根还是去除不掉，给产品带来很大的质量隐患，尤其是做白条鸭，上面总是带一些毛，消费者有时候很难接受，不知道有没有业内人士可以帮...
发帖时间：2008/1/26 10:27:00
大家好！我们是一家肉鸭屠宰加工行业，现在有一个问题急需解决。就是毛鸭进厂之后要进行脱毛，一般用脱毛机可以脱掉表面的一些羽毛，但是那些比较硬的羽毛、绒毛或者毛根还是去除不掉，给产品带来很大的质量隐患，尤其是做白条鸭，上面总是带一些毛，消费者有时候很难接受，不知道有没有业内人士可以帮...
发帖时间：2007/2/25 14:28:00
A6 企业的设计和环境卫生A6.1 企业应建在远离污染源，周围环境清洁卫生，不得有碍食品卫生的区域；厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其它产品；交通方便，水源充足。A6.2 厂区主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面（如混凝土或沥青路面等），路面平整、易冲洗,无积水。A6.3...
发帖时间：2006/10/21 12:06:00
我司生产脱毛水，配料：葡萄糖浆，麦芽糖，果糖及白砂糖一起制成。但发现制作过程中，不同厂家生产的白砂糖有不能溶化现象，现请教高手：举个例：我买过东莞中堂白莲牌白砂糖不能溶化，请内行帮忙分析不能溶化的原因有哪些！！！谢谢！！！...
发帖时间：2006/8/18 13:40:00
适合成年的狗宝宝贵族干性犬粮选自澳洲的全天然优质原材料：贵族高营养密度配方的主材来源自澳洲新鲜的A级鸡肉，羔羊肉，牛肉，田原蔬菜以及绿色谷物，再辅以多种维生素及矿物质，从而为您的爱犬提供全面均衡的营养。配方科学，工艺独到：贵族高配置犬粮是以澳洲优质原料为主材且采用100%浸油工艺...
发帖时间：2006/8/18 13:37:00
顶级的澳洲贵族犬猫粮出自澳大利亚NATURSE'SGIFT宠物食品有限公司,此公司是世界著名的犬猫粮生产专家,五十多年的营养配方经验以及先进的生产工艺将高品质的宠物粮送到世界七十多个国家和地区并在国际上享有很高的声誉.我们与同国际知名的营养专家针对不同成长发育时期犬猫的营养需要,...
发帖时间：2006/7/30 9:19:00
[UserCP=100]猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其蛋白质含量高达26.4%，其中胶原蛋白含量为87.8%，远远高于猪瘦肉的蛋白质含量。以猪皮为原料加工成的五香肘子、皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要...
发帖时间：2006/7/30 9:17:00
（一)工艺流程。选鹅→宰杀→烫毛、脱毛→割外五件→开腔取内脏→劈八字→抹盐、腌制→漂洗→造型、系绳→干制→成品分级→加工。 [UseMoney=5](二)操作技术 1.选鹅。选无病健康的仔鹅或1年以上的成鹅水浴清洗体外粪污。 2.宰杀。宰杀前12小时停止进食。只给予饮水。用...
