发帖时间:2007/3/16 23:26:00
301GB1890-1989食品添加剂六偏磷酸钠302GB1891-1996食品添加剂硝酸钠303GB1892-1980食品添加剂硫酸钙304GB1893-1998食品添加剂焦亚硫酸钠305GB/T18932.1-2002蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法306GB...
发帖时间:2007/3/8 23:42:00
九、病毒性肝炎的饮食调养 由肝炎病毒引起的一种传染性疾病,以肝细胞变性、炎症及坏死为主要病理改变。临床上可分为甲型(传染性肝炎)、乙型(血清型肝炎)、丙型、丁型和戊型肝炎。病毒性肝炎主要临床表现有食欲不振、厌油、恶心、呕吐、胃肠胀气、腹泻或便秘,急性期病人还可有发热、头痛及头晕...
发帖时间:2007/3/7 21:53:00
烹饪技法:炖炖有三种方法:一、不隔水炖法:将原料(肉)在开水内烫一下,去血污除腥膻味、再放入陶制的器皿中,加葱、姜、料酒等调味品和水<加水量一般可掌握比原料的稍多一些,如一斤原料可加一斤半到二斤水>,加盖直接放在火上烹制。烹制时,先用旺火煮沸,撇去浮沫,再移入微火上炖...
发帖时间:2007/3/6 22:13:00
四、适宜于改善男子性功能的食物 人过中年以后,体力逐渐减弱,随着雄激素分泌量的减少,性欲及性功能也逐步衰退。 近年来,国内外学者通过研究发现,男子的性功能与饮食有关。适量食用下列食品有助于增强和改善中老年男子的性功能。 1.动物内脏:动物内脏中含有较多的胆固醇,胆固醇虽然是...
发帖时间:2007/3/6 22:12:00
四、适宜于改善男子性功能的食物 人过中年以后,体力逐渐减弱,随着雄激素分泌量的减少,性欲及性功能也逐步衰退。 近年来,国内外学者通过研究发现,男子的性功能与饮食有关。适量食用下列食品有助于增强和改善中老年男子的性功能。 1.动物内脏:动物内脏中含有较多的胆固醇,胆固醇虽然是...
发帖时间:2007/3/6 22:07:00
三、减肥食品 (一)菱角 菱角,古时叫"菱",又称水栗子,是我国著名的土特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。 菱角可粮可果,李时珍描述道:有青有红有紫。嫩时剥食,皮脆肉美,盖佳果也。老则壳黑而硬,坠入江中,谓之乌菱,冬月取之,风干为果,生熟皆佳。古时多以菱实代粮,如...
发帖时间:2007/3/6 21:59:00
十、冬季的饮食构成 冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。 首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系...
发帖时间:2007/3/6 21:55:00
老年人四季食补 "因时养生",是中医养生学的一条重要原则。《黄帝内经》中说:"故智者之养生也,必须顺四时而避寒暑"。祖国医学中也有"春夏养阳,秋冬养阴"之说。这些都说明人体必须顺应四时自然变化而养生,从而加强人体适应季节与气候变化的能力,以保证身体健康,减少疾病的发生。 一年...
发帖时间:2007/2/27 20:07:00
请问大家速冻猪肉或鸡肉等解冻,用多少摄氏度的水并且一般需要解冻多长时间最合适?屋子的温度为7摄氏度左右,解冻的肉以100公斤计算!请大家帮帮忙,,谢谢了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-2-2720:11:58编辑过][/col...
发帖时间:2007/1/27 22:16:00
重庆火锅绝秘配方重庆火锅特点 一麻辣为主.多味并存. 二讲究调味.善于变化 三注重用汤.崇尚自然 四刀工精细,变化灵活 五选料广泛,独具一格 六饮餐合一,随心所欲重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮...