发帖时间:2005/3/29 16:14:00
哈哈,华理的肉包尝试过,没这么牛的啦~~~...
发帖时间:2006/2/18 20:06:00
可是有人说生肉,包括加入调料的生肉都不需要QS认证,是么?...
发帖时间:2006/8/20 12:28:00
加牛肉?那不是月饼,是牛肉包了!!![em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2005/1/19 10:38:00
冬天锅边(福州特产)加肉包,在家就吃稀饭配咸蛋啦,经典~夏天豆浆、花生汤[em02]...
发帖时间:2006/2/21 21:58:00
以下是引用yaoyao在2006-2-1820:06:00的发言:可是有人说生肉,包括加入调料的生肉都不需要QS认证,是么?是...
发帖时间:2011/9/17 9:54:50
好恐怖啊,看了!今早看了一个颈脖肉等碎肉作的肉包子,真后悔吃了肠粉店的早餐。...
发帖时间:2005/4/17 5:02:00
江南一带,想南京,扬州,苏州等味多甜腻。记的大学报道的时候,在学校食堂吃肉包,就感觉甜甜的,西红柿汤也感觉甜,还好现在已经麻木了。...
发帖时间:2005/11/18 18:56:00
请教各位专家;酱羊肉包装为什么变酸;在酱锅酱完的羊肉;为什么用铝铂袋包装;抽真空灭菌;都就变酸;大家能告诉我是什么原因吗 ?[em06]...
发帖时间:2010/4/3 0:23:00
怎么没人理呢,我们想研发一些虾饺或包点,我们现在是做馒头、豆沙包、奶皇包、生肉包和虾肉包,还有糯米鸡的,但这些现有的配方都是别人公司的,我们公司只是代加工生产的,合同就快满了,现在我们想自己生产,这样我们就要研制出与之不同的配方或工艺,那个度是怎样的呢?想请相关专业的人士帮下忙,...
发帖时间:2005/10/22 10:23:00
1、能告诉我鸡肉香肠一般的配料比例吗?也就是肉(包括皮)和其它材料的配比2、鸡肉香肠中胸肉和碎肉和皮的比例谢谢[em09][em09][em09][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-10-2212:29:49编辑过][/color...