发帖时间：2008/10/22 13:30:00
I.在全企业的展开（7）A.组织的价值观1.六西格玛价值观理解六西格玛的组织价值和它的理念、目标和定义。（理解）2.业务系统和过程理解和区别业务系统和过程之间的相互关系。（理解）3.过程输入、输出和反馈描述过程的输入、输出和反馈对整个系统的影响。（理解）B.领导能力1.领导理解在...
发帖时间：2012/8/29 17:05:14
乳房在合理情形下，尤其是年轻的妇女，乳头的水平位置是在乳房下皱襞之上，若掉在其下即是所谓的乳房下垂。下垂得越严峻，就掉得越低。 哪些原因易引起乳房下垂 内部原因 1、哺乳造成乳房下垂 一般在哺乳停止后，因为激素水平的减低，乳腺泡管、腺体和脂肪组织都会发生萎缩，而皮肤及支...
发帖时间：2004/8/1 10:13:00
给你一个编写方法。质量手册的编写方法质量手册的编写可按以下程序进行： （1）成立组织 一旦本组织的决策者作出编写质量手册的决定后，一般应成立以下组织： ①质量手册编写领导小组由本组织的最高管理者（总经理、厂长或所长）的代表、各有关业务部门主管领导、手册编写办公室负责人参加。...
发帖时间：2004/7/31 23:08:00
6实施FSM体系6．1对实施人员的说明组织应证明所有员工均充分培训并意识到自己对食品安全的作用和责任。6．2可追溯性6．2．1CCPs和SSM程序的验证对于所有关键控制点（CCPs），应计划和实施验证。6．2．2控制有安全隐患的产品组织应示范程序，以确保无安全隐患的产品供应给消费...
发帖时间：2004/6/30 15:14:00
实际上楼主所发的文章里面已经介绍很清楚了。我们平时所说的CAC，全称就是“国际食品法典委员会”，是联合国粮农组织（FAO)和世界卫生组织（WHO）共同发起成立的，目前有165个成员。目前，CAC制定的许多标准已经被世界各国所等同或等效采用。自入世以来，我国起草、发布的许多新的食品...
发帖时间：2006/3/4 18:30:00
利用渗透压的原理，用高浓度的糖液腌渍水果，可以降低水分活度，增加水果的保藏期限，水果罐头、果酱、蜜饯等就是利用此原理才进行加工的。糖分子进入果肉组织后，水果果肉组织的水分会减少。请问达到平衡状态后，也就是水果吃糖饱和以后，比腌渍前水果本身的质量是增大还是减小了？请问有关专家。...
发帖时间：2006/6/30 20:36:00
联合国粮食及农业组织今天说，“食品法典委员会”（CodexAlimentariusCommission）将于7月3日至7日在日内瓦开会，考虑通过一批重要的提议，以进一步保护消费者免遭致病生物和物质的危害。粮农组织说，如果这些建议能够得到采纳，新的规则还将消除一些对食品进口管制的不...
发帖时间：2007/3/13 23:41:00
修改页批准页前言术语质量手册的管理质量方针组织机构图质量管理体系结构图组织领导质量目标管理职责厂区要求车间要求库房要求生产设备人员要求技术标准/附件工艺文件文件管理采购制度采购文件采购验证过程管理质量控制产品防护检验设备检验管理过程检验出厂检验质量职责分配表...
发帖时间：2007/4/10 11:35:00
感谢大家的建议.我正在组织果蔬食品方面的资料，不过果蔬食品的范围比较广，包括脱水果蔬\速冻果蔬\果蔬罐头\果蔬汁，内容还没有组织好。果蔬食品中，最大的技术障碍是哪些方面呢？大家最关心的是哪些方面呢？欢迎大家继续提供意见或者建议。等做好了第一时间免费给大家阅读哈！[align=ri...
发帖时间：2007/9/12 14:18:00
如题：某动物组织想发开蛋白粉冲剂。要求是能速溶，溶解后能保持悬浮一段时间。初步想法是：动物组织干燥--胶体磨超微粉碎--乳酸菌发酵--喷雾干燥造粒--包装。但效果不是很理想。冲调后不能保持悬浮状态。几分钟就沉淀了。各位大侠有什么好的思路指点一二。要尽量步骤简单些。酶解方法不考虑（...
