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发帖时间:2011/9/8 8:12:39
 
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
 
发帖时间:2011/9/6 13:50:36
 
  几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。英国《魅力》杂志近日发布的“人体修复食谱”指出,某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。  缓解经前不适:牛奶。纽约内分泌专家苏珊雅各布斯表示,缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现,女人每天补充1...
 
发帖时间:2011/9/3 19:18:19
 
对于高血压患者是有一些忌口的,那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少,那就是低盐、低脂、低热量,少甜少酒少饮茶。  那么高血压病应注意哪些饮食原则呢?  1、饮食有节:做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。2、低盐...
 
发帖时间:2011/8/30 8:21:43
 
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
 
发帖时间:2011/8/19 12:38:48
 
  观察近十年来的物价走势,不难发现猪肉价格和物价如影随行。CPI(Consu-merPriceIndex)被戏称为“中国猪肉指数”(ChinaPigIndex)  今年以来,猪肉价格一路飙升,超过2008年猪肉牛市时的最高水平。与此同时,居民消费价格指数(CPI)也节节攀高,创...
 
发帖时间:2011/8/9 17:01:15
 
  不吃蔬菜就得不到维生素?如何让孩子吃得更科学更有营养?在你脑袋里,或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”。可它们也许并不完全正确。看一看,下面的10个说法,以及关于这10个说法的事实真相!  误解1:孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素和矿物质。  事实是:有些孩子不喜欢吃...
 
发帖时间:2011/7/28 13:34:34
 
本报讯(记者窦红梅)昨天一早,升级做妈妈一年多的市民蔺女士在超市精心挑选着罐装奶粉。产地、配方和生产日期等是她最关注的问题。今后,按照北京市“十二五”食品安全行动计划,像蔺女士这样的妈妈们只需在查询系统扫一下奶粉罐上的二维码,从奶牛的养殖环节开始,奶牛成长中的用药、牛奶收购、储运...
 
发帖时间:2011/7/21 16:51:30
 
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的适用范围包括:初级农产品...
 
发帖时间:2011/6/30 23:33:00
 
什么是垃圾食品?油炸的?膨化的?腌制的?烤的?高油高盐的?看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品,有多少是已经入选的垃圾食品?我们的餐桌上又有多少垃圾食品?每天,我们会吃掉多少垃圾?真的要谈之色变、人心惶惶吗?要知道,食品本身没有错,错的是吃法。  食材VS做法到底是谁“垃...
 
发帖时间:2011/6/24 15:10:00
 
北京昌鸿顺发蔬菜鲜肉配送中心是一家专业从事调料、蔬菜、鱼禽,肉类、冻货、水果、海鲜等配送,包括精品蔬菜包装礼品式配送.位于岳各庄批发市场,交通便利、送货快捷,具有十多年的专业配送经验,公司拥有多辆专业运输车,几十个配送人员,而且多人曾从事过餐饮行业,对所需食品有更全面的了解,并可...
 
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