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发帖时间:2014/2/20 11:03:08
 
 浙江聚仙庄饮品有限公司于1996年建厂,当年适逢仙居杨梅采摘“大年”,当地气候、温度均佳,产量也丰,浙江聚仙庄饮品有限公司及时收购600吨优质杨梅,新鲜压榨后迅速冷藏,经低温保糖发酵,制成200吨优质杨梅利口酒,再由橡木陈酿存放至今。现在,这批年份酒,已经成为浙江聚仙庄饮品有限...
 
发帖时间:2014/2/11 13:18:14
 
   天已深秋,正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中,酱卤肉制品是我国的传统食品,味美可口,深受消费者的喜爱,在全国各地均有生产,市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高,是微生物生长的良好培养基,所以,酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质,严重时会引发食物中毒事故。   既要美...
 
发帖时间:2014/2/8 11:36:38
 
仁创•2014第七届湖南食品加工及包装机械展览会时间:2014年6月13日-15日地点:湖南国际会展中心全程策划:香港一创会展服务有限公司执行承办:长沙仁创会展服务有限公司武汉仁创会展服务有限公司支持宣传媒体:中国包装印刷机械网、中国包装机械网、中国包装与食品机械技术网、国际机械...
 
发帖时间:2014/1/6 15:46:36
 
[size=4]速溶琼脂(寒天)较普通琼脂有了很大的突破,易溶性高,透明度好,具有广泛的配方和工艺适应性。理化性质(1)分子结构主要成分是由半乳糖基为基本骨架的琼脂糖(Agarose)和琼脂胶(Agaropectin)两部分组成的。加工工艺和原料海藻的不同决定了琼脂的胶凝性和溶解...
 
发帖时间:2013/12/23 11:24:03
 
被禁十年后,美国牛肉有望重返中国市场。终于传来了合作共识之音。农业部副部长牛盾在近日召开的第24届中美商贸联委会上透露,双方就推进美国牛肉输华和中国自产熟制禽肉输美尽快实现实质性贸易达成共识,争取明年7月实现美国牛肉输华,美国食品安全检验局对中国自产的熟制禽肉输美终审也将在201...
 
发帖时间:2013/12/18 16:55:14
 
MAP技术在食品保鲜中的应用近年来,随着人们生活水平的不断提高,各种新型方便食品应运而生。同时随着消费者健康意识的进一步加强,对食品包装及食品安全问题十分关注。为适应市场的发展,我国食品加工业在食品工艺和包装上发生了日新月异的变化。如在食品流通和消费过程中,为保证食品的新鲜美味和...
 
发帖时间:2013/12/5 9:39:09
 
火腿肠具有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单等特点,深受消费者的青睐,畅销全国各地。作为一种肉制品和保质期较长的食品,在销售期间,火腿肠容易发生腐败变质的质量问题,变质的主要原因是火腿肠遭受了微生物的污染。专业研发食品动态消毒技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,...
 
发帖时间:2013/12/4 15:56:51
 
女人一到更年期,就说明真的老了。一般情况下,更年期是在40岁以后才会出现,但如今一些三十多岁的白领女性也出现了这种症状。比如,“隐性更年期”悄然来袭——体重攀升、皮肤干燥,并常感到身心疲惫、烦躁失眠。更有甚者,还出现了绝经,这无疑会影响到我们的正常生活。所谓隐性更年期,是指出现真...
 
发帖时间:2013/11/19 21:48:22
 
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染  酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。  专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌...
 
发帖时间:2013/10/13 18:45:21
 
药物流产适应于确诊为早孕49天以内,年龄40岁以下,对人工流产手术恐惧的孕妇。药物流产方法比较简单,但有副作用,有的人反应轻,有的人反应重,反应重的孕妇,不及时处理,有可能危及生命。  药物流产有三种结局:一是完全流产,就是服药后自然排出胎囊,荫道出血自然停止,月经正常来潮;二是...
 
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