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发帖时间:2006/1/3 14:12:00
 
我军野战食品的发展起步比较晚,大部分食品科技含量不高、营养成分不合理、品种单一、食用比较复杂、储存时间也较短。面对我军野战食品发展落后的局面和新时期军事斗争准备的迫切需要,总后军需装备研究所所长周国泰院士,带领科研人员,深入基层部队,深入训练场,与部队官兵吃住在一起,了解需求、确...
 
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发帖时间:2006/2/17 16:02:00
 
蜂王浆蜂花粉蜂蜜汉益民蜂产品有限公司下属十多家蜂场,每年可收获新鲜蜂王浆超过五吨,是各保健品厂家及消费者的首选产品!目前已研制成功的蜂王浆制品有:纯鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂王浆胶囊、王浆蜜、西洋参王浆蜜、王浆片、活性蜂王浆口服液及复方蜂王浆口服液等。益民纯天然蜂王浆一经取出,即...
 
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发帖时间:2006/4/13 10:20:00
 
目前,低温产品在流通中,有很大缺陷,导致其流通费用居高不下,产品质量在报质期内质量无法保证。最新的技术,就是利用PVDC拉伸膜,然后结合中低温杀菌技术,常温下,低温产品的保值期,达到2个月应该是没问题,比较有保证。我说的是在夏季的温度下。现在PVDC拉伸膜的研制是关键,由于其良好...
 
发帖时间:2006/4/27 17:32:00
 
党参是中医临床最常用的滋补要药.有辽参之力量厚重,高丽参之气味雄壮.用鸡和党参褒烫是民间常用的滋补汤.党参含有人体所须的多种氨基酸.微量元素,人参皂甙,多糖等.有极高营养保健价值.有防治心血管疾病,增强人体免疫功能,抗衰老等功效.可是对党参的研究开发几呼是空白.我们经过多年精心研...
 
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发帖时间:2006/4/28 15:08:00
 
签语饼是一种颇具文化品味的小甜点,外部形状似元宝,味道香甜。食用时轻轻将其掰开,便会发现内藏印有中英文睿智、吉祥词语的字条。上世纪90年代初签语饼又风靡南美和欧洲市场,并成为90年代西方食品文化的宠儿。目前,美国的20多家主要食品厂商出口的签语饼价值总额约达2.5亿美元。而签语饼...
 
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发帖时间:2006/5/16 9:08:00
 
我们是北京市一滴水环保科技有限公司市场开发部。2000年以来,公司自主创新研制的“啤酒洗瓶碱液回收系统”分别在不同啤酒生产线进行了尝试和改进。目前,无论是设备功能及价格和运行费用均以满足用户需求为中心,真正实现了质优价廉。我公司同时还可对地下水处理设备及旧水处理设备进行改造,如您...
 
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发帖时间:2006/6/2 17:15:00
 
海洋动植物是制造新的特效药和加工新的保健食品的主要源泉。如:以蟹壳为原料制成的甲壳质,是一种氨基多糖,对改善肠道功能、降血脂、增强免疫等都有显著的效果:深海鱼油中二十二碳六烯酸(DHA)有一定的健脑作用;牡蛎提取物有较好的抗疲劳作用。据统计,全国生产海洋生化药物与保健食品的企业有...
 
发帖时间:2006/6/19 8:34:00
 
日前一种供调味用的啤酒粉末香精研制成功,它是将啤酒和麦芽糊精一起喷雾干燥加工后除去了水和乙醇再制成粉状制品。在这种松散的粉末中,啤酒的香气得到了浓缩。它有几个优于啤酒的特点:由于是粉状制品,容易操作,可以同不加快餐调味料和液体的干燥品方便地混合,且无需冷冻贮存,香味稳定而又全,可...
 
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发帖时间:2006/6/29 13:48:00
 
《保健食品注册管理办法》,将于今年7月1日起施行为了适应保健食品产业迅猛发展,国家食品药品监管局近日制定了《保健食品注册管理办法》(试行),将于今年7月1日起施行。《办法》充分运用法律、行政手段,尤其是市场机制,对保健食品实施注册管理,注册管理原则有所突破:一是允许公民、法人或其...
 
发帖时间:2006/8/8 11:11:00
 
猪肉皮中含26.4%蛋白质,主要有角质蛋白、白蛋白、球蛋白、弹性蛋白和胶原蛋白。胶原蛋白对人体的皮肤、筋、软骨、骨骼及结缔组织具有生理上的重要作用。河北省食品研究所研制以猪肉皮、肥肉、大豆组织蛋白为主料的猪肉皮系列食品,有千层肘、胶原茶肠、杂锦胶原、三鲜馅、茯苓肠、首乌肠等。制作...
 
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