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主题帖:肉皮食品的开发
发帖时间:2007/3/19 22:41:00
 
肉皮食品的开发有猪必有皮,呵呵!这不是废话,肉皮是杀猪取肉剩下的副产品。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍,碳水化合物比猪肉高4倍多,脂肪含量却只有猪肉的二分之一,肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白;还含有钙、磷、铁等人体身体不可缺少的无机盐类。多...
 
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发帖时间:2007/3/21 0:25:00
 
肉皮食品的开发有猪必有皮,呵呵!这不是废话,肉皮是杀猪取肉剩下的副产品。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍,碳水化合物比猪肉高4倍多,脂肪含量却只有猪肉的二分之一,肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白;还含有钙、磷、铁等人体身体不可缺少的无机盐类。多...
 
主题帖:肉皮食品的开发
发帖时间:2007/3/21 0:29:00
 
肉皮食品的开发有猪必有皮,呵呵!这不是废话,肉皮是杀猪取肉剩下的副产品。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍,碳水化合物比猪肉高4倍多,脂肪含量却只有猪肉的二分之一,肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白;还含有钙、磷、铁等人体身体不可缺少的无机盐类。多...
 
发帖时间:2008/11/4 9:48:00
 
第一类:含铅食物◎警惕食品:爆米花、松花蛋、啤酒铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能...
 
发帖时间:2013/3/4 9:45:58
 
益母草的食用方法有很多,下面就让我们一起来看看益母草的具体做法吧:一、上汤益母草食材:益母草、皮蛋、枸杞、磨菇做法:1.益母草清洗干净,备用;皮蛋去壳后清洗干净,备用;枸杞、蘑菇清洗干净,备用;2.将这些食材一块放入砂锅中,加入适量清水后煎水饮用。经常饮用上汤益母草可起到极为有效...
 
发帖时间:2016/8/9 16:46:43
 
 七夕忙着约会,半夜突然有些尿不尽,完事之后还有些腰酸?兄弟,你这是肾紧了,七夕使用过度,亏虚了。不怕,今日小麦为大家推荐几款补肾菜,补一补。肾有力了,腰也不酸了,人也精神了。 男人的补肾食品有以下这些:猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹、松子、红参、枸...
 
主题帖:五香松花蛋
发帖时间:2004/6/29 23:50:00
 
河南省確山縣生産的五香松花蛋別具一格,除保持傳統松花蛋的色、香、味外,具有獨特的五香    味,而且成熟期短,故稱快速五香松花蛋。一、浸泡法原料配方(鮮鴨蛋150枚):    堿面5公斤 桂南100克 小茴100克 石灰15公斤 山楂100克 丁香100克    黃土0.75公斤...
 
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发帖时间:2006/9/25 15:38:00
 
山野物上汤清炒重营养  从东北运来的野菜,无污染,而且营养价值大多高于普通蔬菜,长白山野菜素炒、凉拌都是食客必点。  传统东北菜中的山野菜,必有黄瓜香。所谓黄瓜香其实是一种东北的绿色山野蕨菜,因为样子像猫的爪子,很多东北人又叫它猫爪子。清炒味道略带咸腥,清脆有嚼头,还有股独特的清...
 
发帖时间:2007/10/8 11:08:00
 
荆州豆腐蛋技术开发中心项目合作说明我公司是荆州市科学技术工程委员会下属的以豆/蛋制品技术开发为主的技术开发、授权使用及生产型公司,其主打产品为国家专利项目——豆腐蛋系列、羊脂玉系列。其生产工艺先进且便捷,成本低,投资见效快,成为豆制品企业或创业者理想的投资项目。先后成功的向沈阳、...
 
发帖时间:2007/10/8 12:47:00
 
荆州豆腐蛋技术开发中心项目合作说明我公司是荆州市科学技术工程委员会下属的以豆/蛋制品技术开发为主的技术开发、授权使用及生产型公司,其主打产品为国家专利项目——豆腐蛋系列、羊脂玉系列。其生产工艺先进且便捷,成本低,投资见效快,成为豆制品企业或创业者理想的投资项目。先后成功的向沈阳、...
 
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