发帖时间：2007/12/3 16:35:00
花生酸凝乳加工工艺与配方（一）工艺流程花生处理→浸泡→制浆→均质→灭菌→冷却→接种分装→发酵→后熟→成品(二)配方配方一：花生乳100升，牛乳10％，砂糖5％，葡萄糖4％，稳定剂(琼脂)0.5％，阳离子稳定剂(GaCl_2)0.01％。配方二：花生仁8千克，鲜牛奶10千克，白砂糖...
发帖时间：2007/9/23 23:04:00
加香可加入天然牛奶粉末，自然醇厚．可以和我联系 QQ59956025...
发帖时间：2007/9/11 9:50:00
天然牛奶粉末的生产，简单可分为四步：首先：选用高品质的纯牛奶为原料，在牛奶中加入生物酶制剂，将牛奶中的脂肪、蛋白质同时水解。选择特殊生物酶制剂及控制其水解条件，确定最关键的香气修饰成份。其次：在水解产物中加入菌种，在要求的条件下进行发酵处理。发酵后状态为膏状。再次：将膏状产物进行...
发帖时间：2007/8/2 10:04:00
牛奶粉找我13572960648孙...
发帖时间：2007/7/25 15:23:00
日本饮料界用食用菌为原料开发出各种适合消费者需求的保健饮料，颇受消费者欢迎，也引起了各方面的关注。食用菌保健饮料不但营养丰富、味道鲜美，而且对肿瘤有明显的抑制作用。下面介绍几种日本开发的食用菌保健饮料的加工方法。 1.灰树花保健饮料： (1)工艺流程。菇体粉碎→热水浸提→过滤...
发帖时间：2007/3/20 20:17:00
呵呵，蒙牛奶粉很难做牛，因为这是婴幼儿配方奶粉，蒙牛的人做奶粉听说很不专业！需要好好学习学习！[em01]...
发帖时间：2007/3/2 15:44:00
VC/包衣VC27.00/39.00甘油9.50香兰素146.00山梨酸钾23.00南瓜油香精50.00维生素B1270.00 大豆卵磷脂13.00猪油9.80 丙酸钙17.80蛋黄油香精105.00柠檬酸钙8.80丙二醇18.00乙基麦芽酚130.00脱氢醋酸钠49.50甜橙...
发帖时间：2007/3/1 11:23:00
以下是引用QD-NOKIA在2007-1-2613:19:00的发言：呵呵，在中国，天下的乌鸦一般黑！已经习以为常了！液奶中我不相信蒙牛，奶粉中不相信雅士利！说实在的炒作厉害的企业，肯定都是有问题的，但是中国的消费习惯目前还不够理性，不炒作，没人买！光明的可信度还是大点！其实蒙牛...
发帖时间：2007/2/25 14:38:00
羊奶粉这么便宜啊，现在奶粉涨价，牛奶粉都不止这个价了[em05]...
发帖时间：2007/2/24 16:33:00
羊奶不仅营养丰富，而且具有独特的保健作用，随着消费者对羊乳的认识和关注，羊乳制品的消费量呈稳步增长趋势，许多发达国家和地区，已将羊奶作为绿色保健营养佳品，大力推广。奶山羊是陕西省仅次于果业的特色产业，奶山羊存栏180多万只，羊奶产量占全省鲜奶总量的30%以上，而在全国范围内，羊奶...
