发帖时间:2009/7/7 2:10:00
诚征本厂所有产品代理我水菜加工厂开发研制生产的魔芋凉热菜,如《素腰花,魔芋丸子,素牛肚,素鱿鱼卷,素五花肉等》,食用明胶生产的《皮冻皮花冻,前曾脆,星星皮条等》,海藻酸钠制作的凉拌菜,如《海木耳,人造变蛋,高蛋白,海蜇丝,海蜇皮等系列产品》豆制品加工生产的脆条与脆豆腐块,水伐的干...
发帖时间:2011/6/28 17:01:00
阳澄湖大闸蟹的做法和吃法是多种多样,美味独特,食后让人难以忘怀,回味无穷,令很多的蟹谜们,痴醉痴迷,接下我们继续为大家分享一下用阳澄湖大闸蟹做的两道风味菜系,让您在吃蟹季节到来之前,先睹一下大闸蟹美食的吃法!先上第一道菜:黄酒冻醉蟹黄酒冻醉蟹是把阳澄湖大闸蟹放在黄酒缸里面密封跑出...
发帖时间:2013/6/21 15:41:36
您喜爱口感爽脆的干白还是甜白?您钟情于酒体轻盈,果香浓郁的干红还是酒力强劲,口感厚重的干红?您的选择是什么?这完全取决于您自己。在品尝葡萄酒时,对大部分人而言,找到对自己口味的葡萄酒,就已经成功了一半。那么如何找出您钟情的葡萄酒呢?唯一的办法是多品尝。多次品尝后,您会找到属于...
发帖时间:2005/4/5 11:29:00
东永“东盈”应用领域应用效果DYCOH系列方便面在油炸方便中,可以提高产品的复水性,减少面块的吸油率,防止酸败,使产品口感爽滑,有咬劲。在热风方便面中,增强面饼的表面光洁度和白度,降低制品的蒸煮温度,缩短蒸煮时间,减少煮制过程中的溶出物,不浑汤,改善口感。挂面在干挂面中,提高面条...
发帖时间:2004/5/19 10:36:00
昆虫菜,最大的特色就是鲜香。“炸知了”、“野蜂仁”、“油炸蚂蚱”、“蝎子爬雪山”、“涮蝎子”各有各的味道。蝎子氽汤,是最受大众欢迎的一道菜,味道鲜美。据说,不同的昆虫菜具有不同的风味,比如蟋蟀有生菜味、黄蜂卵有杏仁味、蚂蚁有核桃味、蚕蛹有肥肉香味、蝈蝈儿有瘦肉鲜味等等。 云南傣...
发帖时间:2005/5/18 14:04:00
春季当造菜唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”春天来临之时,人们要少吃点酸性的食品,多吃有甜味的食物,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。 春天正是叶菜当家的季节,春天蔬菜中叶菜品种最多,很多收获期都集中在这两三个月里,一到夏天,天气炎热,虫害较多,叶菜收成较少,...
发帖时间:2006/8/8 11:25:00
[UserCP=100]原料配方鲜猪头50千克精盐4千克花椒粉50克沙姜粉50克八角粉50克白酒150克土硝25克香料适量制作方法1.原料整理:选用健康无病,无伤残的猪头,要求头部丰满,大小适度,耳鼻嘴完整无损。2.剥头皮:将屠宰后的猪头切下,剔除头骨,拔净头皮绒毛、残毛和毛根,...
发帖时间:2008/9/3 21:28:00
大家听过"夜香冬瓜盅"这道菜吗?没有吧.下面我就向大家自我介绍一下: 冬瓜盅,据传始于清代。当时,皇室每到夏令季节,都要吃些既有营养又能清凉解暑的菜肴。清宫御厨便将大西瓜,切去上盖一爿,挖去瓜瓤,内放高档原料,蒸制成“西瓜盅”,此菜汤清味鲜,很受皇帝和大臣的喜爱。后来随着官...
发帖时间:2009/7/7 2:09:00
诚征本厂所有产品代理我水菜加工厂开发研制生产的魔芋凉热菜,如《素腰花,魔芋丸子,素牛肚,素鱿鱼卷,素五花肉等》,食用明胶生产的《皮冻皮花冻,前曾脆,星星皮条等》,海藻酸钠制作的凉拌菜,如《海木耳,人造变蛋,高蛋白,海蜇丝,海蜇皮等系列产品》豆制品加工生产的脆条与脆豆腐块,水伐的干...
发帖时间:2009/7/7 2:15:00
诚征本厂所有产品代理我水菜加工厂开发研制生产的魔芋凉热菜,如《素腰花,魔芋丸子,素牛肚,素鱿鱼卷,素五花肉等》,食用明胶生产的《皮冻皮花冻,前曾脆,星星皮条等》,海藻酸钠制作的凉拌菜,如《海木耳,人造变蛋,高蛋白,海蜇丝,海蜇皮等系列产品》豆制品加工生产的脆条与脆豆腐块,水伐的干...