发帖时间：2008/1/9 15:01:00
常用的人工合成色素 食用级人工合成色素通常是指以煤焦油为原料制成的食用色素。我国目前允许使用的人工合成素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝六种。 苋菜红苋菜红也叫酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红等。是将1茶胺和4磺酸重氮化后，在碱性条件下与2茶酚-3、6-二磺见...
发帖时间：2008/3/24 11:12:00
加工食品的包装与防腐此文章由青岛东方嘉仪电子科技有限公司 http://www.17show.cn/转发果汁饮料 橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器包装在市场上出售，其中以纸容器装的天然饮料风味最好，饮后废纸可回收再用。市场上以无菌包装的果汁最为风行，果汁pH在4．5以下...
发帖时间：2010/5/25 17:16:00
鱼，在餐桌上是必不可少的。医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。 四类鱼的吃法： 1。鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用; 2。泥鳅：与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多; 3。黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症; 4。大头鱼：与...
发帖时间：2011/6/30 23:33:00
什么是垃圾食品？油炸的？膨化的？腌制的？烤的？高油高盐的？看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品，有多少是已经入选的垃圾食品？我们的餐桌上又有多少垃圾食品？每天，我们会吃掉多少垃圾？真的要谈之色变、人心惶惶吗？要知道，食品本身没有错，错的是吃法。 食材VS做法到底是谁“垃...
发帖时间：2011/9/15 9:22:21
秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。绿豆 但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢？味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医...
发帖时间：2012/10/11 16:15:55
夏季是很多女性展现婀娜多姿的时候，但是此时如果脸上痘痘丛生，火气猛增，是不是会让你的心情也随气温高涨？祛火是当务之急，此时选择合适的凉茶就成为了女孩子们迫切的希望。但是不是所有的凉茶都适合女孩在，尤其是寒性体质的人，喝完后不去火反而会出现其他身体不适。 下面就来看看可以温和...
发帖时间：2012/12/10 10:39:47
冬天来临，天气变得更冷了。这时候体质偏寒的美女们要注意进补啦!这时候最补的是什么?相信大家一定想到了就是羊肉。怎么吃才能又好吃又健康呢？选择适合你的羊肉吃法，既吃得开心，又吃得健康，一举两得!中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，...
发帖时间：2005/3/24 14:05:00
2.1.1食品防腐保藏技术⑴食品的低温保藏食品在低温下，本身酶活性及化学反应得到延缓，食品中残存微生物生长繁殖速度大大降低或完全被抑制，因此食品的低温保藏可以防止或减缓食品的变质，在一定的期限内，可较好地保持食品的品质。目前在食品制造、贮藏和运输系统中，都普遍采用人工制冷的方式来...
发帖时间：2006/5/7 15:07:00
返回打印罐头食品商业无菌的检验时间:2003-06-2012:48:53|[<<][>>]1 主题内容与适用范围 本标准规定了罐头食品商业无菌检验的基本要求，操作程序和结果判定。 本标准适用于各种密封容器包装的，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下...
发帖时间：2008/4/5 15:17:00
单层热封包装材料用于食品自动包装的单层热封包装材料，主要有热封BOPP薄膜（单，双面），如烟包装，饼干包装；pe共挤膜，如牛奶袋，牛奶在高速机上的包装人们一般称为灌装。薄膜材料类型（一）牛奶包装膜所用的薄膜材料主要为聚乙烯(PE)共挤膜，根据层数基本可以分为以下三种：①简易牛奶包...
