发帖时间:2007/12/10 21:14:00
宝洁称问题品客薯片属水货暂时无召回计划颇受年轻消费者欢迎的品客薯片近日被检出含有违禁物!近期,国家质检总局进出口食品安全局先后公布了7月进境不合格食品、化妆品信息,其中一批次美国宝洁产碳烤BBQ味品客洋芋片被列为不合格食品,原因为被检出违禁物溴酸钾。经研究表明,过量食用溴酸钾会损...
发帖时间:2007/12/10 20:37:00
在网上查看,获知面包改良剂(溴酸钾.有致癌作用)在2005年己禁用了,但现在在上海克莉丝汀店买到的面包,在其标贴的配料上仍标含有“面包改良剂”,请问各位专家,这是怎么回事啊?知道的朋友请回答一下.谢谢...
发帖时间:2007/12/4 16:36:00
溴酸钾禁止很久了,可是国家的控制措施太让人怀疑了。面包房用的产品,好多明明还是有溴酸钾的。面粉厂用的产品,好多知名改良剂公司的产品,效果比溴酸钾还好,价格却和以前比没有什么变化。真是让人怀疑啊,不是有什么新的化工品出现了?...
发帖时间:2007/11/5 17:26:00
三年前偶然的机会接触到酶制剂,主要用于饼干行业和面包改良剂后面又由于面粉溴酸钾事件,酶制剂在面粉行业碰到前所未有的契机我的MSN:trustme1816@hotmail.com有时间交流[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-11-5...
发帖时间:2007/5/19 19:56:00
对啊。早就禁用溴酸钾了。...
发帖时间:2007/5/7 9:10:00
楼主,问一下,这个标准应该是93年的,其中添加剂还有溴酸钾,自国家规定禁止用溴酸钾后,这个标准还用么?这不是就冲突了么?我现在很疑惑,希望能早点解答!谢谢!...
发帖时间:2007/1/29 11:34:00
现在溴酸钾被禁用了,我这有脂肪酶样品,大家试试看行不行!13641312226...
发帖时间:2007/1/23 14:22:00
溴酸钾被禁用以后,各企业都用什么作为替代品啊?有多少厂家采用生物酶添加剂?请知情人士赐教!...
发帖时间:2006/12/25 10:08:00
目前,食品行业存在的食品安全问题,备受消费者及社会各界关注的食品质量问题,主要来自于以下几个方面:一、在食品生产中超标使用食品添加剂,如超标使用氧化苯甲酰;在粉丝等食品中超标使用明矾;在方便面等食品中超标使用山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠等防腐剂;在泡菜等食品中超标使用食用级色素等...
发帖时间:2006/12/19 21:33:00
请问溴酸钾在面粉中起什么作用?...