发帖时间：2013/6/8 10:22:33
植物油作为一种环境友好型润滑剂，具有良好的生物降解能力、可再生性和优良的润滑性能。但是植物油在热氧化稳定性、低温性能和粘温性能上的缺陷却制约了其在食品工业上的应用。使用植物油代替食品级润滑油，容易发生油品氧化、变质的现象，具体表现为粘度增加、润滑性能下降、机械部件的磨损和腐蚀。并...
发帖时间：2006/3/20 13:42:00
就耐高温性能方面EPDM是明显优于丁请橡胶的,我专门问过设备技术人员说是120度左右丁请橡胶还是扛的住的,不过现在热板片上的密封件用丁请橡胶的确实比较少件了...
发帖时间：2008/8/3 9:41:00
一般油炸用油保质期都不长，主要因为温度较高，油脂容易氧化，但相对常温油炸保质期要长，同时在生产过程中注意选用适合的油脂（如棕榈油，耐温性能好），加快油脂的周转率，添加适合的抗氧化剂等...
发帖时间：2011/11/11 8:46:43
月经是每个女人都要经历的，但不是每个女人都可以舒服的过月经期!女性朋友在经期一定要注意饮食!牛奶随时喝都是好东西，但是女性朋友经期要少喝。有些人也许会觉得奇怪，牛奶跟月经也有关系吗?牛奶属凉性饮料女性经期要多吃性质平和的饮料，性质平和的饮料有以下几种，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原...
发帖时间：2004/9/14 16:59:00
现使用的抗氧化剂主要有两种；1。人工合成：如BHABHTTBHQ但这些必尽是人工合成的，食用人摄入越多，陈积就越多，对人的健康就会产生危害。2。天然：如Ve茶多酚迷迭香等这些产品抗温性较差，溶解又是问题。最主要是效果又不怎么理想。请大家发表见意，及介绍一些好的产品。...
发帖时间：2008/5/17 18:03:00
液体的香精体现头香，也就是闻到的那个香气。粉末的大部分是体现口感，也就是在口中的香气感觉和回味；但也有些时候作为头香用液体的香精不太方便（不易溶解于水，混合不方便等），可以作成粉末头香使用。膏类的大都为了口感而用，也有一定的耐高温性。...
发帖时间：2009/6/10 8:48:00
如果做充氮包装，包装膜最好采用铝复合膜，而不要用镀铝复合膜，至于表层材质是什么样的，我们的经验是OPP的耐温性差于PET，所以封口复合强度，OPP可能也会差些，但两者的隔气性能是否有差距，不知道，需要问一下专业人员了。...
发帖时间：2004/9/8 14:35:00
一项可替代进口产品的科研成果———有机硅特种饮具涂料日前在吉林石化分公司研究院开发成功，并通过专家鉴定验收。该产品具有优异的耐高温性能、附着力好等特性。喷涂该涂料的饮具，如烤网、烤盘等，可用于烘烤鱼类、肉类、年糕等食物，具有无毒、无味，防止食品粘接、食物污染，卫生、方便等特点，是...
发帖时间：2016/2/25 10:07:49
[size=4]肉类包装对其包材的要求比较高。因为肉类在空气中比一般的食品更加容易腐败，其要求包装物要有良好的空气、水汽隔绝性能。那么，我们常用的肉类包装形式有哪些呢？(1)除气收缩包装：如肠衣膜，先封合成筒状，填充物料后两端用铝扣等物件卡住。聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣：耐高温...
发帖时间：2016/4/13 11:01:12
肉类包装对其包材的要求比较高。因为肉类在空气中比一般的食品更加容易腐败，其要求包装物要有良好的空气、水汽隔绝性能。那么，我们常用的肉类包装形式有哪些呢？(1)除气收缩包装：如肠衣膜，先封合成筒状，填充物料后两端用铝扣等物件卡住。聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣：耐高温性好，对水蒸气、...
