发帖时间：2004/5/28 14:59:00
（一） 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 （二) 假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 （三） 就算凳子多舒服，坐姿都应...
发帖时间：2004/7/15 11:03:00
日本的梅酒在日本，几乎家家都会酿造梅酒，盛夏，汗流浃背，干渴难忍，若喝一杯清爽酸甜的梅酒，顿时心旷神怡、暑乏尽消。原料配方梅1.5公斤（要求未热、肉多、没有黑斑）冰糖600克35度白酒1.8升（酒的度数稍高稍低均可）大口玻璃瓶1个。制作方法将容器用开水消毒后擦干。把青梅洗净后，用...
发帖时间：2004/8/27 9:13:00
上次在展会上，有一家公司推出他们的最新产品：奶啤。据称：以脱脂鲜牛奶为主原料，采用先进的生物工程技术经二轮发酵而制成的纯发酵奶啤酒。其性状特点如下:色泽:和牛奶一样.酒度:3.0度气味:牛奶味泡沫:和其它啤酒一样,洁白细腻口感:清爽可口.和娃哈哈有点一样,是"成人娃哈哈".不过由...
发帖时间：2004/8/27 15:17:00
双鱼座--Pisces(2月20日～3月20日)直觉、敏锐、易感 占星学家说：（他如同水中遨游的鱼儿，悠闲、清爽、浪漫；他与人类灵魂的最终处深深相连；他特出的直觉能引导人们远离孤独寂寞.）什么样的音乐才能带给双鱼座如水的漫柔世界、任其放松悠游？萨克斯风吹奏出随性又浪漫的旋律，朦...
发帖时间：2004/9/2 19:26:00
2004年第2季度碳酸饮料部分质量较好的产品及其企业名单序号企业名称产品名称商标规格1北京可口可乐饮料有限公司雪碧清爽柠檬味汽水雪碧1.25L/瓶2杭州娃哈哈集团有限公司非常可乐娃哈哈1.25L/瓶3广东健力宝集团有限公司第5季桔子VC汽水健力宝500mL/瓶4北京百事可乐饮料有...
发帖时间：2005/1/26 15:25:00
对目前的中国市场上的果汁果肉饮料来说，胶体比较普遍的是果胶，XG，CMC。从我对这些胶体多年的应用来看：果胶对10%左右的果汁作用不错，口感好。XG，CMC也可起到同样的悬浮效果：但溶液的粘度较大，比较糊口，不清爽，但价格有竞争力。对果肉饮料来说：果胶，XG，CMC很难有效的防止...
发帖时间：2005/11/23 10:23:00
为女士调治的鸡尾酒－贝利尼BELLINI 材料 发泡性葡萄酒-------------------2/3 桃子酒(Peachnektar)----------1/3 石榴糖浆-----------------------微量 用具 搅拌长匙、香槟杯 ...
发帖时间：2005/11/23 10:32:00
鸡尾酒－黑色天鹅绒BLACKVELVET 材料 黑啤酒----------------------1/2 发泡性葡萄酒----------------1/2 用具 高脚玻璃杯 做法： 将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入酒杯中即可。 喝过这种鸡尾...
发帖时间：2005/11/28 11:59:00
薄荷茱莉普MINTJULEP材料威士忌-------------60ml矿泉水-------------30ml薄荷叶--------------3片砂糖---------------2茶匙用具高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管做法：1.把威士忌以外的材料倒入杯中。2.一面压碎薄荷叶一面...
发帖时间：2006/2/10 14:17:00
现在国内还是以中低档的产品为主，伊利的小布丁卖的就是很好，吃起来感觉料质足，而且价格便宜，才5毛钱；蒙牛的绿色心情也不错，吃起来很爽，我们就在工艺和原料上下功夫想做这样的结构，不过还是比较难的，要是好做也不会让蒙牛一家卖的那么疯了。不过2006年我想高档产品在国内行情看来还是暂时...
