发帖时间:2004/5/11 16:47:00
荷花粥采摘盛开的荷花瓣阴干切碎备用。用粳米100克煮粥,粥熟入荷花10~15克,煮一二开即成。常服荷花粥能使面色红润,皮肤光滑细腻,可延缓衰老。 金银花粥取鲜金银花30克(干品10克),煎浓汁(去渣)约150毫升,用粳米100克,再加水600毫升,煮成稀粥,每日早晚温服。常...
发帖时间:2004/5/11 17:19:00
夏季气候炎热,人们出汗多,不易入眠,食欲不佳,消耗较大,饮食要力求清淡。 ★扁豆粥 配料:粳米250克、白扁豆100克,煮作粥。扁豆粥有健脾化湿,和中消暑止泻功效。适宜于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等。 ★苡仁泻 配料:粳米250克,苡仁100克,煮作粥。苡仁(俗称米...
发帖时间:2004/5/17 17:45:00
1.萝卜:又名菜菔,长于顺气健胃,对气郁上火生痰者还有清热消痰的作用。青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之。最好生吃,如胃口有病的可做萝卜汤吃。2.啤酒:有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。但唯有啤酒却能顺气开胃,改变恼怒情绪。记住不可过量。3.玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花可顺气,没有喝茶...
发帖时间:2004/5/17 17:50:00
常言道,远亲不如近邻,然而对食物而言,却是远亲食物对人类的好处远大于近邻。这里所说的远亲,是指在空间和生物学关系上距离相对较远,如鱼虾类食物与猪牛羊相比就了人类远些。植物类食物又远于动物类食物,野生食物远于人工种的食物,海洋中的食物远于陆地上的。菌类食物如香菇等,由于其与人类生物...
发帖时间:2004/6/2 17:47:00
近几天,天气令人感觉“闷闷”的,今天还可能降雨。又雨又闷,总让大家食欲不振。下面就给大家提出一些建议:首先,夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免食用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥。特别是夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减...
发帖时间:2004/7/15 11:54:00
蚯蚓也不错的,也有前途啊!!蚯蚓,又名蛐蟮,中药名地龙,归脾、肝、膀胱经。性味咸寒,具有清热镇惊、法风活络、利尿平喘的功效。常用于小儿惊风、中风半身不遂、水肿及哮喘等症。据研究报告,地龙有降压和舒张支气管的效能,所以地龙在中药中是重要的镇惊、利尿、平喘的药物。蚯蚓药品可治疗各种烫...
发帖时间:2004/8/16 10:41:00
为了弥补夏秋季津液的损耗,冬季应多补充液体,“茶疗”历来被人们所重视。1.萝卜茶 白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。2.银耳...
发帖时间:2004/11/25 13:12:00
蒲公英可开发出多种特色鲜明的食品 蒲公英味道鲜美,风味独特,营养丰富,具有人工栽培蔬菜无法替代的优点。加工方便,可开发出多种特色鲜明的食品。 蒲公英面食用蒲公英叶、茎、根粉可制成蒲公英面点、面包等,以增加其食品的营养价值。老少皆宜、营养保健。 蒲公英酱菜腌制酱菜时加入少许蒲...
发帖时间:2005/11/29 11:58:00
苣荬菜苣荬菜又名苦菜,取麻菜、苣苣菜等,是菊科多年生草本植物,秋季开花,头状花序,花冠黄色;多生于路边、田野,我国各地均有分布。在四五月间,人们往往采摘其嫩叶,其叶味苦,用以蘸面酱生食,别具风味。苣荬菜营养丰富,除食用外,还有一定的药用价值。药理实验证明,苣荬菜有抗肿瘤作用。中医...
发帖时间:2006/7/26 15:26:00
黄瓜老鸭汤 用料:老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗 做法:(1)老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段老鸭劏净,去皮除内脏,入热油锅中煎至焦黄色烧滚清水,下瓜、老鸭及红枣,旺火烧滚...