发帖时间：2008/4/28 2:29:00
适合作用淡水鱼（白链等。。）作坊式生产！本人就是配方方面还不太纯熟，欢迎探讨求好配方（出量且口感好）有机子图片加QQ78002525《说明来意》怎么没人搭理？？、都不信？加图片给你们看了```````````````````````````````````````````````...
发帖时间：2008/4/27 16:20:00
最近成都的淡水鱼价格长得也很多，草鱼已经卖到7元/斤了。白鲢都要5.5元/斤。[em06]...
发帖时间：2008/4/26 21:31:00
淡水鱼至今在产区也可以找到两元一斤的。...
发帖时间：2008/4/25 13:27:00
请教,本人想做淡水鱼(主要四大家鱼)贸易,在湖南邵阳地区销售,请问那里货源比较多,而且价格低...
发帖时间：2008/4/16 11:09:00
我也认为淡水鱼糜应该以国内消费者为目标消费群，开发特有的风味和口感之淡水鱼糜产品！...
发帖时间：2008/4/15 11:36:00
其实湖北已经诞生过很多家的淡水鱼糜加工厂了。但是感觉他们对成套技术的理解不全面。...
发帖时间：2008/4/14 19:32:00
淡水鱼养殖期长,真正来做鱼糜不见得怎么样根本没办法与海水鱼相比,但适当用与辅料还是大有钱途...
发帖时间：2008/4/3 19:04:00
概述日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。寿司分为主要的四类：手握寿司，什锦寿司，手押寿司和寿司卷。在大阪还...
发帖时间：2008/4/3 19:02:00
概述日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。寿司分为主要的四类：手握寿司，什锦寿司，手押寿司和寿司卷。在大阪还...
发帖时间：2008/3/24 11:54:00
今年湖北有几家上马淡水鱼糜，产品已经出来，加水量比海水鱼糜大，但成本和原料问题是个瓶颈。春节前的寒流把鱼都冻死了。...
