发帖时间:2006/7/24 10:20:00
[Post=5] 1、选料和切坯采用皮薄肉嫩、肥膘在1.5cm以上的新鲜猪肉为原料,肥瘦比例一般在5:5或4:6左右,剔除骨头,切成宽2—3cm,长35—45cm的肉条坯,将带皮肥膘的一端用尖刀穿一小孔,系上麻绳以便于吊挂。 2、淘洗将肉坯用温水漂洗干净,除去油污和表面浮油。水...
发帖时间:2006/7/20 18:53:00
1983年12月12日,出生于一个普通的工人家庭,1-5岁不知道自己是谁,干了什么,6岁被爸爸妈妈强行扭送厂办小学1年级2班,在“我去上学校,天天不迟到,小鸟送,早早早,你为什么背上小书包”的儿歌中开始了读书生涯。。。。 小学一年级: 在女同学面前脱裤子,女同学说我小流氓 ...
发帖时间:2006/7/4 10:31:00
纯原始椰子油的优点:1、抗菌和抗病毒特性:(1)支持免疫系统功能。(2)帮助阻止细菌、病毒和真菌(包括酵母菌)的影响。(3)减少癌症和其它变性条件的风险。(4)在杀灭细菌的任何加热过程中营养都不会流失。(5)帮助阻止细菌、病毒和真菌(包括酵母菌)的影响。2、一般健康特性:(1)不...
发帖时间:2006/7/3 13:36:00
四、多芳族化合物污染及其预防多环芳族化合物目前已鉴定出数百种,其中苯并(a)芘研究的最早,资料最多。(一)苯并(a)芘[B(a)P]1.结构及理化性质是有5个苯环构成的多环芳烃。分子式为C20H12,分子量为252。常温下为针状结晶,浅黄色,性质稳定。沸点310℃-312℃。熔点...
发帖时间:2006/5/29 18:36:00
涨袋还是漏气?拉伸膜包装机封口有无问题?拉伸膜是否为一家生产?上下膜黏合度有无问题?肉片过宽,压在封口线上?码放时有油污沾在封口处,导致密封出问题?你最好在介绍得详细些...
发帖时间:2006/4/22 16:16:00
人间油污...
发帖时间:2006/4/20 9:13:00
在龙门县永汉镇一家当地知名的竹制品公司,工人将一捆捆竹片放入致癌工业双氧水中,随即搬出来,用勺子盛双氧水往中间尚未淋湿的竹片上浇。工人们解释,这样可以漂白、消毒,防止竹签发霉。目前广州餐馆使用的牙签竹签绝大部分来自龙门县,使用双氧水漂白已成为当地通行的做法。记者严明摄 记者...
发帖时间:2006/3/15 15:22:00
美国斯坦福大学心理学家詹巴斗曾做过这样一项试验:他找来两辆一模一样的汽车,一辆停在比较杂乱的街区,一辆停在中产阶级社区。他把停在杂乱街区的那一辆的车牌摘掉,顶棚打开,结果一天之内就被人偷走了。而摆在中产阶级社区的那一辆过了一个星期也安然无恙。后来,詹巴斗用锤子把这辆车的玻璃敲了个...
发帖时间:2006/3/11 20:34:00
Maillard反应和肉味香精...
发帖时间:2006/3/11 20:31:00
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