发帖时间：2010/11/3 11:23:00
好生活出自每一餐!在如今的生活质量下,饮食均衡与健康被提上了人们生活的重要日程,好生活不是每餐必备大鱼大肉,也不是一味的清淡素食,追求两者间的平衡,有健康才能真正享受美好生活。中国烹饪协会美食营养专业委员会日前联手联合利华家乐品牌,在北京举行了一场主题为“好生活从每一餐开始———...
发帖时间：2017/10/20 11:14:38
唐河香汤丸绿米，色泽明丽，香气浓郁，历史悠久，颇负盛名。据史料记载：公元25年刘秀称帝后，认为湖阳（现唐河县）气候温润，土地肥沃，植被茂盛，山水灵秀，是中原鱼米之乡，随将其姊刘黄封为湖阳公主，将湖阳（现唐河县）封为公主邑（相当于县治地区），湖阳因此而得名。建武二年（公元26年）刘...
发帖时间：2004/5/11 17:02:00
炎夏，家庭如何用饮食消暑？下面向各位朋友介绍几款方便实用的消暑汤，用料易寻且价格低廉。 一、消暑消食汤 取山楂、甘草、麦芽各五十克，冼净放入砂锅，加入清水。煮沸十分钟后放入薄荷叶五十克，立即盖上并即刻离火。五分钟后，去渣即可饮用。 这一剂汤消暑解渴，健脾消食。对于暑天的...
发帖时间：2005/4/26 15:39:00
芋说：你很久没有给我做鲫鱼汤了。僚淡淡地答应一句：哦，好像是的，太忙了，过几天吧。其实做一碗鲫鱼汤不费多大事，僚是说没时间上菜市场买鱼。芋说当初是喝僚做的鲫鱼汤上了瘾才跟了僚的。这话夸张得有点离谱，但僚的确能做一手好菜，而且不是按照书店买来的菜谱照猫画虎，绝大多数属于近似杜撰的原...
发帖时间：2012/5/17 15:10:19
夏日是养心的季节，亦宜进饮一些补心的汤品，小编下面推荐三款适合夏季饮用汤品。 冬瓜绿豆沙 做法： 每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待...
发帖时间：2016/4/12 14:29:57
春季气候多变，冷热交替变化，让小伙伴们的身体很难习惯。每到这么的季节，总要有一煲补养的汤，汤性要平，不燥，不寒，补气养血，增强免疫力。在这里中国红枣交易网的小编给大家推荐一款汤，很实用的哦——虫草花红枣鸡汤！中国红枣交易网 该汤是不错的挑选。虫草花其实是一种菌类，人工培养的...
发帖时间：2016/11/30 15:35:40
今天将为大家来介绍一道能够养阴健脾，补血益气的花生莲藕鸭汤哈！我们都知道在冬季吃莲藕是最合适宜的了，那下面就跟着小编来看看如何将这当时食物做出适合节气的养生汤吧！ 食材：花生、精选天门映雪莲藕、江鸭、适量盐、生姜 做法： 1、先将江鸭洗干净，生姜切成片状 2、江鸭要先焯水...
发帖时间：2015/4/7 10:37:02
近些年来，随着各大卫视养生节目的风靡，养生概念开始融入日常生活中，特别是都市白领们，提及健康养生，更是乐此不疲，瑜伽达人凯瑟琳曾强力推荐的豌豆汤，则是一款养生必备佳品，接下来跟随小编一起，手把手教你做薄荷豌豆汤…… 瑜伽达人凯瑟琳不仅因她非同寻常的柔韧性为众人所知，除了瑜伽之外...
发帖时间：2006/7/18 18:11:00
[Point=120]鸭梨南北杏瘦肉汤 用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,...
发帖时间：2006/6/30 19:45:00
本人最近在尝试做一种熟化汤圆：以糯米粉为主要原料，加入其他增稠稳定剂，加水和面，分切，包陷，搓圆，真空包装，水蒸气高温蒸煮，冷却，成品。放置一个星期后汤圆变硬，容易开裂，体积缩小，真空包装开始变松。希望各位高手多多指导和讨论。原料：1、糯米粉100，CMC0.5，磷酸盐0.015...
