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主题帖:[转帖]香肚
发帖时间:2006/8/8 10:40:00
 
[Point=300]香肚是用猪膀胱灌馅加工的灌肠制品,是我国的名特产之一。香肚特点1.外形如苹果,较为美观,肚皮弹性大,不易破裂;2.肉质紧实,可以长期保存而不变质;3.食用方便,肉质红白分明,滋味鲜美;4.便于携带,适于凉食。原料配方猪肉100公斤(瘦肉占70%肥膘30%)糖...
 
主题帖:[转帖]水晶羊羔
发帖时间:2006/8/8 11:42:00
 
[Point=600]原料配方净生羊肉5千克鲜猪腿皮1.5千克精盐150克葱白150克姜块150克陈黄酒500克味精25克剥净老大蒜10瓣茴香、桂皮10克白胡椒粉20克明矾0.5克白糖150克制作方法1.原料选择:选用薄皮嫩羊肉,刮净毛、污物、剔除碎骨,用温水洗净。在沸水锅内煮5...
 
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发帖时间:2006/10/31 1:21:00
 
一个物种的存在,是通过繁衍后代,繁衍生息,传宗接代,竞争于万物之中,这是它们生存的本能,而蛇也不例外。蛇岛蝮蛇,在外形雌雄无明显区别,只能从蛇尾加以区别。雄蛇的尾较长,尾基较粗,自此向后逐渐变细;雌蛇的尾较短,自泄殖肛孔向后突然变细。雄蛇尾长,雌蛇尾短,这是从外形区分两性的依据。...
 
发帖时间:2006/11/2 16:43:00
 
制法有如下步骤:  1、选果:选八、九成成熟的果实,果皮绝大部分呈鲜红色,绿色部分不得超过果面的1/4。选好后分级,一般分为3.2厘米以上和2.8-3.2厘米两级。小于2.8厘米的,则用于做荔枝汁的原料。果实要新鲜,要求采收后24小时内运到工厂,最迟不得超过36小时。进厂后要进行...
 
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发帖时间:2009/7/27 10:00:00
 
郎泉四宝有云:岳--佳境郎酒的产地古蔺县二郎镇位于大娄山系群山环抱之中,是千里赤水河上一个美丽的河滨。两岸奇峰兀起,四周悬崖绝峙,奔腾的赤水河切山而过,终年气温变化很小,年平均气温在26℃-27℃之间,温暖湿润,草木葱茏,土质呈弱碱性,特别适合于某些特殊微生物的繁殖。数千年的酿酒...
 
发帖时间:2010/7/30 17:42:00
 
以前我一直觉得购物中最重要的是产品质量。反正我在购物时,首先看的是质量,如果质量过关而且价格又合理的话,我就会选择购买。但这段时间经历过的两件事后,我改变了自己的看法,觉得有一项和质量同样重要同样需要我们特别注重:售后服务!近些天深圳的气温越来越高,前些日子家里的空调却突然坏了,...
 
发帖时间:2011/5/9 14:33:00
 
随着生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全和卫生问题,而食品包装作为保证食品安全卫生的重要手段得到了更广泛的重视。食品包装应注意以下几个方面:  一、了解食品本身的特性及其所要求的保护条件应研究影响食品中主要成分,特别是影响脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素,包括光线、氧...
 
发帖时间:2011/11/14 13:33:11
 
  首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。  其次,不要随便给孩子进补。很多...
 
发帖时间:2011/12/5 10:04:22
 
我们都知道,瓶装的茅台特供酒在比较低的气度下放置一段时间会出现混浊,沉淀等现象,会影响到我们感官的味觉,那么用瓶装的白酒我们应该注意些什么呢?第一:混浊、沉淀的原因有  1.乳白色絮状沉淀  主要出现在气温较低的冬季。高级脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒,在酒精度较低,温...
 
发帖时间:2012/2/10 15:31:30
 
  初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒。  具体做法如下:初春时节,阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新...
 
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