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主题帖:春季饮食三部曲
发帖时间:2005/3/1 15:17:00
 
在春天,人们饮食上应注意以下三个“时节”的不同,多食蔬菜,有条件的话,多吃点野菜。    早春 吃点葱姜蒜  阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此...
 
发帖时间:2006/6/10 13:40:00
 
[size=1][/size][color=#B32BD5]  低糖型、无糖型、加味茶……今年夏季哈市各大超市,饮料区都是些与健康、绿色有关的饮品。据业内人士介绍,清凉的茶饮料以低热量、低糖、低脂肪的功能,同时口感天然、提神,得到消费者青睐。  近日,哈市气温较高,记者在哈市沃尔...
 
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发帖时间:2006/6/29 13:45:00
 
“咖啡可乐”将成碳酸饮料新宠?随着气温的升高,饮料市场也在逐渐升温,新一轮的饮料大战正在拉开大幕。业界一直看好的茶饮料市场同样备受厂家关注,各路新品尽显神通,令茶饮料市场好不热闹。此时中国饮料“大鳄”娃哈哈集团的举动却颇具玩味,在CCTV直播世界杯的短短一个月中,娃哈哈“水果茶”...
 
主题帖:贵州小腊肉
发帖时间:2006/8/8 11:35:00
 
原料配方五花肉坯100千克川盐6.4千克白糖800克硝200克酱油2千克制作方法1.先将五花肉切成条块,然后进行腌制。2.腌制时,将盐炒热,晾凉后同硝拌均匀,然后在肉坯上搓盐,搓完盐后放入缸中腌3天,气温较低时要适当延长腌制时间,腌制的第二天要倒一次缸。捞出后用清水洗净,用酱油和...
 
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发帖时间:2007/8/27 8:12:00
 
牛群以环境性病原菌为主要的问题原因:  环境性乳房炎的感染,主要发生在牛只躺下后,乳头暴露于含有病原菌的地面或运动场所致,此外干乳期及产前也是环境性乳房炎感染的高峰期,因此干乳牛舍及待产室之环境卫生非常重要。改善方法:尽量将上述之场所,保持干净、干燥,并定期消毒。注意干乳牛及怀孕...
 
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发帖时间:2007/9/17 17:16:00
 
CMC具有吸湿特性,其吸湿程度与大气温度和相对湿度有关,当到达平衡后,就不再吸湿。CMC水溶液具有优良的粘结、增稠、乳化、悬浮、成膜、保护胶体、保持水分、抗酶解以及代谢惰性等性能。CMC水溶液与锡、银、铝、铅、铁、铜及某些重金属相遇时,会发生沉淀反应;CMC水溶液与钙、镁、食盐共...
 
发帖时间:2008/2/15 16:53:00
 
KHN-6007透明型悬浮饮料稳定剂产品说明本产品稳定性高、悬浮性好、耐酸、耐高温、无水析不分层、透明度高、粘度低,应用于米酒、明列子(珍珠果)、粒粒彩珠、马蹄爽、绿(红)豆爽、粒参考用量:0.25-0.35%(以饮料总量计)工艺技术要求1、白砂糖与悬浮剂、蛋白糖干混合,然后慢慢...
 
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发帖时间:2008/3/1 9:58:00
 
高透明型悬浮饮料生产技术产品说明本产品稳定性高、悬浮性好、耐酸、耐高温、无水析不分层、透明度高、粘度低,应用于米酒、明列子(珍珠果)、粒粒彩珠、马蹄爽、绿(红)豆爽、粒参考用量:0.25-0.30%(以饮料总量计)工艺技术要求1、白砂糖与悬浮剂、蛋白糖干混合,然后慢慢撒入配料锅中...
 
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发帖时间:2008/10/16 18:27:00
 
温馨提示:一、以含多不饱和脂肪多的植物油如大豆油、玉米胚芽油、葵花籽油、花生油等,应避免反复高温使用或反复高温煎炸食品使用。因为多不饱和脂肪在反复高温下易变成有害脂肪,对身体不利。二、亚麻籽油在空气、温度和光的作用下易发生氧化反应而失去原有功效。所以烹调温度不能过高,不能作为煎炸...
 
发帖时间:2011/8/4 9:07:50
 
夏季气温高,人的新陈代谢快,是调理身体的好时机,正如中医所说的“冬病夏治”。我们与你一起探讨怎样针对自身体质状况,挑好属于自己的汤,让养身成为一种日常习惯。白羊座:白羊座的人多半性子急,焦心忧虑使得白羊座容易与炎症扯上关系。夏日炎炎,羊儿们心焦气燥,若喝上一碗色泽清新的“霸王花冬...
 
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