发帖时间：2007/1/18 19:25:00
以下内容只有回复后才可以浏览 鲜奶掺假的快速检验技术 韩起文1秦立虎2孙武斌3 （1.宝鸡惠民乳品集团有限公司，陕西宝鸡721305；2.西安市东方乳品厂，陕西西安710065；3.上海和氏璧化工有限公司，上海210000） 摘要：本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶...
发帖时间：2007/1/9 9:49:00
海格里斯科技(北京)有限公司生物材料研究部关于PEG研究的介绍（未经本公司同意，不得翻印）1.PEG研究的历史和现状聚乙二醇（PEG）是一种主链由两个亚甲基和一个氧原子重复构成的一种人工合成高分子材料，它既可溶于水，又可溶于一些有机溶剂，是美国食品与药物管理局（FDA）唯一认可的...
发帖时间：2006/12/15 15:12:00
二氧化氯是国际上公认的新一代安全、高效、广谱的消毒灭菌剂，是氯制剂最理想的替代品。它的氧化能力是氯的2.5倍，灭菌效果是次氯酸的5倍。二氧化氯的作用原理不同于一般氯制剂，它靠的是氧化灭菌——杀消能力强、迅速、彻底；剩余产物是微量的食盐和水——无有害残留；不产生“三致效应”、无蓄积...
发帖时间：2006/12/15 0:10:00
咖啡这种具有特殊苦味的东西，不知何时逐渐被国人接受。咖啡主要成分是咖啡因，适量饮用具有兴奋、提神和健胃的作用，但若饮用不当，会对健康不利。 △ 喝咖啡应在早上或两餐之间，不要在进餐后或边进餐边喝咖啡，以免影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。 △ 喝咖啡应注意补钙。咖...
发帖时间：2006/11/16 17:19:00
“达利园派里居然吃出了水银，我儿子现在胃里还有呢！这可有毒啊！” 昨日，李晶（化名）女士跟记者说时依然气愤，李晶的儿子许工凡（化名）2日在吃一个达利园派夹心巧克力味蛋糕的时候，吃到了水银。 工商部门随后下发了《关于对吉林达利食品有限公司生产的达利园派实施原地封存措施的紧急通知...
发帖时间：2006/8/30 11:06:00
以下是引用zzc0894在2005-4-1518:22:00的发言：夏枯草是两广(广东,广西)常用的凉茶辅料,上百年来(甚至几百年来)人们都在将它加入凉茶配方中.虽说它不列入国家规定的既是食品又是药品名单中,但目前好象没有结论说明它对人体的毒害作用.鉴于中医学说与长期以来两广人民...
发帖时间：2006/8/28 18:55:00
有消息称，由于日前中国出口到英国的部分“复方芦荟胶囊”中汞含量被指超过英国标准11．7万倍，以及何首乌被发现会引发肝炎和黄疸不良反应等原因，中国传统中药正面临着英国政府空前严厉的“有害性”调查。而这一事件在国际上给中药形象带来的不利影响，很可能会波及到我国中药今年预计高达10亿美...
发帖时间：2006/8/11 13:22:00
第十条食品不得加入药物，但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。【释义】本条是对食品中加入药物的限制性规定。本条有二方面含义：一、法律规定“食品不得加入药物”，这里所说的药物,是法定意义上的药物，即符合中华人民共和国药品管理法规定的定义，并列入国家药...
发帖时间：2006/7/31 10:46:00
1．辐射处理：辐射保藏是世界上近二三十年来才发展起来的一项新技术。肉的辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品进行处理，使肉品在一定期限内不腐败变质、不发生品质和风味的变化，延长其保存期。这种方法处理肉类时，无需提高肉的温度就可以杀死肉中深层的微生物和寄生虫，而且可...
发帖时间：2006/7/30 10:18:00
油炸的！！油重复利用次数越多,毒害越大！！...
