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发帖时间:2012/12/22 16:52:24
 
朗格多克与鲁西荣地区是全法国最炎热的地区,这里是典型的地中海气候,这里也是全法国最干燥的地区,气候很炎热但很适合葡萄生长。因此才能酿出如此丰富多彩的朗格多克葡萄酒。最精彩的葡萄生长在干燥贫瘠的山坡和矮丘上面。区域的土质同样多样化,平原主要是多沙,砾石和河泥的沉积岩地形。多种葡萄品...
 
发帖时间:2012/12/22 17:49:00
 
    2012年依然是中国资本并购海外酒庄精彩纷呈的一年,宁夏红兼并波尔多大幕爱酒庄、完美(中国)公司控股南非鲁伯特家族猎豹酒庄、澳门巨富吴志诚豪取勃艮第吉夫海·香百丹酒庄等。尤其是吴志诚的收购案在法国当地引发了一场争论,争论的焦点一方面是对中国资本的恐惧和厌恶,另一...
 
主题帖:葡萄酒小常识
发帖时间:2013/1/26 14:02:27
 
甜葡萄酒又叫"开胃酒"或"餐后酒",它能为人解乏,增进食欲。餐后吃点心时饮用,能助消化,正席间一样平常不饮用。  干葡萄酒不加糖,不甜而微酸,又叫佐餐酒,这种酒活着界上很是流行,一样平常在席间饮用。干葡萄酒能和各类菜肴彼此共同,干白、干红两...
 
发帖时间:2013/4/4 10:55:14
 
  随着逸香导购网站上线,已经开始受到部分葡萄酒爱好者的关注,大家最关心的一个问题,就是逸香导购的葡萄酒价格和性价比。  确实,国内市场的鱼龙混杂,导致一些酒的价格已经处在一个不合理的水平。那影响葡萄酒的价格因素又有哪些方面?  经常会听到有人说,这是来自法国波尔多,来自意大利托...
 
主题帖:葡萄酒品尝语言
发帖时间:2013/4/12 11:08:21
 
  葡萄酒的品评大致可以分为三方面,观色、闻香和品尝。本文着重为您展示葡萄酒的闻香和品尝。  其实葡萄酒的变化如同人生的变化。年轻时热情活泼、朝气蓬勃,有时却会显得经验不足、太过青涩;随阅历的累积、时光的雕琢,渐渐趋向成熟,展现出优雅魅力,达到事业顶峰;一过中年,又慢慢走向衰老。...
 
发帖时间:2013/6/6 14:36:17
 
  每到下午3点15分总有种下午茶的瘾在挑逗神经和馋瘾,那新鲜出炉的牛角包,外层烤得酥香薄脆的质感,一口咬下去,手中的面包逐渐恢复原状,仿佛有生命的舞者在手中伸展,松软带韧性的层次和空气感的面包在齿颊中散发烤得松香的酵母与奶油香气,加上一杯意大利特浓咖啡绝对可以替下半场的工作充满...
 
发帖时间:2013/6/19 13:12:40
 
  每到下午3点15分总有种下午茶的瘾在挑逗神经和馋瘾,那新鲜出炉的牛角包,外层烤得酥香薄脆的质感,一口咬下去,手中的面包逐渐恢复原状,仿佛有生命的舞者在手中伸展,松软带韧性的层次和空气感的面包在齿颊中散发烤得松香的酵母与奶油香气,加上一杯意大利特浓咖啡绝对可以替下半场的工作充满...
 
发帖时间:2013/8/19 14:34:03
 
  同法国波尔多名庄葡萄酒有很多葡萄酒爱好者如痴如狂的追逐一样,在威士忌的世界里,苏格兰威士忌也一样有很多疯狂的追逐者,因为品牌实际上也意味着品质,同时它也是一种品味的体现。下面红酒世界网将带你一起“见证”苏格兰威士忌的十大品牌。  第十大:大摩(Dalmore)大摩酒厂位于苏格...
 
发帖时间:2013/8/19 14:36:48
 
  当你手捧白兰地,与友人畅谈之际,有没有想过这一杯中之物的品质究竟如何呢?日前,国家质检总局对国产白兰地产品质量进行了国家监督抽查。该抽查检测了北京、天津、河北、山东4个省市15家生产企业的18种产品,产品抽样合格率仅为72.2%。换言之,国产白兰地质量良莠不齐,因此掌握选购白...
 
发帖时间:2015/8/19 16:36:07
 
[attachimg]23505[/attachimg]有美人兮,见之不忘;一日不见兮,思之如狂。七夕佳节,千里来相会。迢迢牵牛星,皎皎河汉女;金风玉露一相逢,便胜却,人间无数!从汉代至今,几千年来,年年七夕之夜,人们仰望遥望天际,期盼一只只喜鹊飞上银河,为那饱受相思之苦的牛郎、...
 
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