发帖时间：2005/7/22 15:39:00
产品名称精武鸭脖材料和设备灶具，带盖不锈钢桶，不锈钢盆，不锈钢捞子，天平，一次性手套，刀具，真空包装机。原料及配料1：原料为樱桃谷瘦肉型鸭脖2.5kg。2：配料：鸡骨头1.5kg，清水7.5kg，红曲米50g，植物油500g，盐500g，料酒250g，味精15g，辣椒王400g，...
发帖时间：2005/7/18 11:50:00
我也发过类似的帖,到现在问题还没解决呢我们后来用了新的樱桃漂洗工艺,效果还可以...
发帖时间：2005/7/17 22:35:00
采用罐内染色的樱桃质量一塌糊涂!...
发帖时间：2005/6/30 18:28:00
十、接下来的日子可想而知的废乱，整天呆在公司，时刻忙着，却也不知道在忙着什么。我必须找点什么事来做，不然我就会情不自禁的想起夏鸥。她现在是否又在那男人怀里，任他在腰间或大腿捏出新的瘀青。晚上我也不想回家，我害怕回去看见那空房，更害怕面对一个指着肚子说有我孩子的女人，而那孩子我真不...
发帖时间：2005/6/17 10:31:00
3楼的朋友,不用染色的樱桃,用天然的吗?可是天然的颜色不均匀啊,作出来的产品不美观!四楼的朋友,正是因为供应商的色素都是食用的所以才会出现这种情况啊,因为食用的色素基本上都是水溶性的...
发帖时间：2005/6/11 16:46:00
我公司生产的樱桃果肉果冻(使用某厂家生产的染色樱桃)随着产品保存期的推移,樱桃周围的其他果肉都出现了不同程度的被染成红色的情况如何解决这个问题,那位高手能帮忙指点一二,感激不尽...
发帖时间：2005/6/1 18:40:00
糖水樱桃罐头染色工艺的探讨摘要：对糖水染色樱桃加工中的染色加工工艺进行了探讨研究。采用阶段染色法：先高温短时染色再进行冷染色。结果表明：染色浓度为0.02%，PH控制在3.8，染色温度95。时间5分钟，调接糖液浓度时间间隔6小时以上，每次调节糖液使糖液浓度升高5%，可以得到外观品...
发帖时间：2005/5/31 16:20:00
材料:84ml橙汁56ml菠萝什21ml柠檬汁14ml红石榴汁（Grenadine）雪碧汽水28ml黑朗姆洒制法：用调和法，先将冰块放人柯林杯中至30%用虽杯将橙汁。菠萝什、泞檬汁。红石榴汁按配方量入杯中，倒雪碧汽水至8D％，用酒吧匙搅拌，然后在面上倒28ml的黑朗姆酒，放一束薄...
发帖时间：2005/5/31 16:19:00
特点：色泽高贵一杯饮料所需的材料：中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升（2茶匙）、蓝橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒。装饰所需：鸡尾酒用带梗樱桃1个此外您还需要：调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个制作过程：1把冰块放进调酒壶上...
发帖时间：2005/5/18 14:22:00
“当我烦恼的时候，吃是我惟一的安慰。”太多患上“忧郁星期一症候群”的白领渴望说出这句心声了。说白了，除维持生命之本外，食物又是那么奇妙地给我们解忧，给我们感官的快乐和心理的慰藉。而科学家也观察到，人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系，有的食品能够使人快乐、安宁，有的食品则使人悲伤、忧...
