发帖时间：2006/3/27 11:23:00
我最近也在研发各种果酱！我不知贵公司做的是哪种果酱？...
发帖时间：2006/6/21 16:34:00
烘焙果酱当然是要和面胚一起烘，要不然，怎么叫耐烘焙果酱？...
发帖时间：2006/7/4 12:02:00
可以用镜面果酱涂一下，问题不就解决了吗。我有镜面果酱的做法：021-5448168013818977161Young.lee...
发帖时间：2006/12/21 15:08:00
楼主，要做什么果酱呢？这么多的果酱哦，说的具体点咯...
发帖时间：2006/12/22 13:55:00
东瓜、麦芽糖、色素、香精；可做出多种果酱，市场上大多是这种果酱。...
发帖时间：2007/8/27 14:00:00
我也是做果酱，不知大家是做哪种果酱，是零售还是做为工业原料的？...
发帖时间：2007/9/15 15:41:00
如果要用在果酱中改善果酱析水问题，效果明显吗？ ...
发帖时间：2008/5/15 11:06:00
果酱配菜将果酱配肉酱人造水果果肉加上佳佳的东西也成...
发帖时间：2005/1/7 14:19:00
果酱，只不过多点经验和资料而已...
发帖时间：2005/1/9 15:18:00
可以考虑加坚果酱，比如花生酱。...
