发帖时间:2008/9/26 10:57:00
经济水平和消费水平制约着果蔬饮料的发展....
发帖时间:2011/4/3 22:04:00
在常温下如何防止果蔬褐变呢?求解,谢谢了。...
发帖时间:2011/11/11 21:50:27
我们吃的就是健康,水果蔬菜就是肠胃的保证...
发帖时间:2012/3/4 22:16:26
宁波市民对有机果蔬的消费量一直在增长中???...
发帖时间:2013/10/11 18:54:21
果蔬加工设备图纸**,食品周转箱清洗设备图纸**...
发帖时间:2009/7/30 10:04:00
许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧。在果蔬加工烫漂或浸泡用水中加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度。你看呢...
发帖时间:2004/9/8 15:51:00
一般果蔬汁工艺流程芳香成分↑↓┌→离心分离→浓缩→调和→灌装→浓缩果蔬汁││果蔬原料→清洗、拣选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁││└→调和→均质→脱气→杀菌→灌装→浑浊果蔬汁...
发帖时间:2007/4/10 11:35:00
感谢大家的建议.我正在组织果蔬食品方面的资料,不过果蔬食品的范围比较广,包括脱水果蔬\速冻果蔬\果蔬罐头\果蔬汁,内容还没有组织好。果蔬食品中,最大的技术障碍是哪些方面呢?大家最关心的是哪些方面呢?欢迎大家继续提供意见或者建议。等做好了第一时间免费给大家阅读哈![align=ri...
发帖时间:2006/2/13 14:26:00
我公司现在生产果蔬粉,并且是今年的主要方向,是将果蔬打浆,再喷雾干燥。目前也给香港及广东客户代加工了胶原蛋白及果蔬粉的复合营养产品。希望能够与大家合作。...
发帖时间:2004/6/9 0:37:00
功能饮料的市场前景很好。果蔬汁(Vc、Va)饮料前景更好!!...