发帖时间:2016/4/9 16:15:24
果冻是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。果冻是一种起源于欧洲的西式布丁甜点。六十年代,日本首先将其引入工业化生产,从而使果冻从厨房走进工厂,从餐桌走上货架,成为一种时尚的休闲食品。目前世界上主要果冻生产区集中在亚洲的中国、日本、...
发帖时间:2016/4/9 10:28:01
酒庄直销99元全国包邮紫玛雅梅洛干红葡萄酒产地:智利年份:2014葡萄品种:梅洛酒品描述:该酒产自以优质土壤及理想气候闻名的古立高山谷。这款梅洛呈深红色,散发着深色浆果的香味,并带有烤面包的香气。果味浓郁,口感成熟,单宁柔滑,具有强烈的果香味。美食搭配:适宜与鸡肉、烩饭、辣菜等搭...
发帖时间:2016/1/19 4:21:29
我公司去年生产推出加奶粉的奶冻,因为我们一直生产果味果冻。现在想生产加奶粉果冻发现色泽只能二个月就会掉色,求高人指点...
发帖时间:2015/12/24 14:13:18
近日,广东省教育厅等发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》,对学生健康饮食进行了规范,对校方食品的采购、贮存、加工以及供应作了要求,并对学生一日三餐营养搭配及用餐给出了建议。通知中最为人们热议的一个是将火腿肠、丸子、烤串、腊肠踢出荤菜行列;另一个则是学校逐步...
发帖时间:2015/11/25 0:01:44
芒果味麻薯,糯香四溢,晶莹剔透,口感柔软,细腻Q弹,麻薯的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。月月销售冠军温州手撕独家牛肉干,100g。这就是传说中的一天卖一头牛的牛肉干,标准的温州风味。味道的确鲜美,比普通的牛肉干要鲜、湿,味道甜咸适中,很好吃...
发帖时间:2015/11/19 23:20:28
麻辣风味食品发展新动态斯波(成都乐客食品技术开发有限公司四川成都610041)摘要:麻辣风味食品的不断发展成就了麻辣面制品的昨天,而今天面对麻辣面制品日益成熟,休闲小鱼仔系列食品不断热卖,麻辣风味食品对于消费者来说不再是份量的多少而是口味至上,口味成为消费者认可并重复购买的关键点...
发帖时间:2015/11/19 15:20:11
特级初榨橄榄油不是唯一的选择。橄榄油有几种不同种类,每一种都有不同的口味,烟点(稍后详细介绍),和烹饪用途。遵循这个快速指南,做出最好的选择:特级初榨:味道最浓郁,果味浓厚。适合用作调料,辅料,配菜。嫩煎也是一个不错的选择。初榨:由橄榄第二次压榨而成。味道温和。适合用作中火热煎和...
发帖时间:2015/8/20 17:10:24
野生蘑菇因味道鲜美受到部分人们的喜爱,尤其是农村、山里的人们,由于拥有环境条件,会自己去野外采摘蘑菇。但由于不能有效地鉴别我们采摘的野生蘑菇有毒是否有毒,因此导致中毒事件的屡次发生,甚至危及生命。每年4至5月和8至9月是野蘑菇中毒的高发期。据统计,野蘑菇中毒人数虽然只占食物中毒人...
发帖时间:2015/6/8 14:14:35
黑小麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。据中国黑小麦交易网负责人透露,黑小麦麦片销量,每年都在稳步增长。不过,面对超市货架上琳琅满目的各类麦片谷物——纯麦片、果味混合麦片、速溶营养麦片,你了解它们的营养真相,懂得挑选适合自己的麦片吗?...
发帖时间:2015/3/30 22:42:13
我买来果冻粉做出的是无色无味透明的果冻,果冻析水也较严重。用果珍做的有味道,但是没有香味。请教各位朋友,要做出超市那种味道应该怎么做?菠萝味、香橙味、草莓味等等。...