发帖时间:2010/6/28 11:22:00
辛烯基琥珀酸酯化淀粉PURITYGUM2000和HI-CAP100,欧盟编号E1450,我国作为食品添加剂的法定名称为辛烯基琥珀酸淀粉钠,GB2760-2007规定在各类食品中按需要适量使用。PURITYGUM2000更适合做乳化香精,它可以用在不同系列的碳酸和非碳酸软饮料中,如...
发帖时间:2005/7/25 15:10:00
本人有个国外友人给我带来几斤的燕窝,没经过任何处理的,整个燕窝都是毛,如果采用手工方法除去,将十分费事费时间,本人由此想到去鸭毛和鸡毛的方法,以前是用沥青和松香去除鸡鸭燕子等的毛的,效果十分好,可是有毒,已被禁止使用,现在应该采用什么方法除毛呢?用什么机械,水溶液中加入什么化学物...
发帖时间:2009/9/10 15:18:00
十大垃圾食品:一、油炸类食品 二、腌制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 八、话梅蜜饯类食品(果脯) 九、冷冻...
发帖时间:2006/8/8 11:37:00
和成楼肉店,开业于1929年,至今已有60多年的历史。[UseMoney=3]制作方法1.原料整理:选用京东八县一带的猪。这种猪个头不大,重50千克左右,皮薄肉嫩,没有大膘。酱猪头肉选用鲜猪头,用松香去毛,再放进开水中去掉松香,然后将猪头下颏的肉皮挑开,打开牙板骨,将骨头劈开,泡...
发帖时间:2007/9/13 2:49:00
制作方法1.原料整理:选用京东八县一带的猪。这种猪个头不大,重50千克左右,皮薄肉嫩,没有大膘。酱猪头肉选用鲜猪头,用松香去毛,再放进开水中去掉松香,然后将猪头下颏的肉皮挑开,打开牙板骨,将骨头劈开,泡在清水中过一夜,刮洗干净后,用开水烫洗,去掉小毛和毛根。2.辅料:大料、桂皮、...
发帖时间:2012/10/9 11:40:55
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网:8月7日上午,联合执法人员前往该卤肉加工点。加工点内,几个大塑料桶里浸泡着白花花的猪头、猪肘子等。积满污垢的灶台上,几口黑漆漆的大锅中正冒着热气,里面是正在煮着的卤肉。旁边两个大水池内泡着一些猪下水。另...
发帖时间:2008/12/23 11:07:00
其他高锰酸钾4-氯苯氧乙酸钠异构化乳糖液食品工业用机械润滑油蔗糖聚丙烯醚(糖助剂10)固化单宁咖啡因氯化钾6-苄基腺嘌呤凹凸棒粘土月桂酸松香季戊四醇酯辛基苯氧聚乙烯氧基二甲基巯硅氧烷白油半乳甘露聚糖酪蛋白钙肽酪蛋白磷酸肽羟基硬脂精己二酸辣椒油树脂乙酸钠碳酸氢钠氯化钙硫酸锌附录附录...
发帖时间:2013/3/7 8:53:17
“南中”纯松子酒《松味醇正甜润清香》松子酒采用云南高原小粒松子为原料,独特的酿制秘方,利用传统酿制工艺结合现代先进设备,提高了产品天然营养成份含量,其蛋白质转化为多肽和氨基酸而溶于酒中,从而使松子得到充分利用。该产品为松香香型白酒,色泽透明,口感丰富柔和,甘香浓郁,余味悠长,具有...
发帖时间:2013/8/13 10:08:47
食品安全大事记(2012年度) 2012-2-8红牛添加剂事件 2012-4-9老酸奶事件 2012-4-15“毒胶囊”事件 2012年5月下旬-台湾饮料塑化剂风波 2012年年底问题洋奶粉 2012年年底酒鬼酒塑化剂事件 2012年4月初 松香鸭 2012...
发帖时间:2012/12/29 16:01:41
[方一]紫石英粉、青木香、麻黄根、附子、甘松、藿香、零陵香各等分。7味药,除石英粉外,同捣筛为细末,用夹绢袋盛,沐浴之后,取适量香粉均匀地涂于身上。本方香肌美容,爽身止汁。[方二]沉香、麝香、白檀香、青木香、零陵香、白芷、甘松香、藿香、细辛、川芎、槟榔、**各30克,香附子15克...