发帖时间:2006/8/15 13:26:00
http://info.china.alibaba.com时间:2006-08-1118:02夏季来临,各大冰淇淋生产厂家、冷饮店、休闲屋等已经开始摩拳擦掌,不断推出新产品、新口味,谁能占据2006冰淇淋市场的一壁江山,当然得用产品来说话!如今的消费者的消费观念逐步转变,特别是冰...
发帖时间:2006/7/24 10:19:00
目前,市场上流行辣子鸡风味香辣酱等复合调味品,销势被业内人士看好。尤其是贵阳“老干妈”辣子鸡风味香辣酱推广最为成功,给很多想生产这类产品的厂家提供了进入市场的机会。但是,由于生产这一系列产品要经高温、高压杀菌工艺,对生产设备要求较高,使一些中小型企业受到限制。为此,济宁耐特食品有...
发帖时间:2006/6/23 16:31:00
2006年全世界最IN的新奇冰淇淋(组图)夏季来临,各大冰淇淋生产厂家、冷饮店、休闲屋等已经开始摩拳擦掌,不断推出新产品、新口味,谁能占据2006冰淇淋市场的一壁江山,当然得用产品来说话!如今的消费者的消费观念逐步转变,特别是冰淇淋最大的受众群体:年轻人,他们讲究的不单是口味、还...
发帖时间:2005/7/14 14:36:00
重庆火锅的特点一、麻辣为主.多味并存二、讲究调味.善于变化三、注重用汤.崇尚自然四、刀工精细,变化灵活五、选料广泛,独具一格六、饮餐合一,随心所欲 重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣...
发帖时间:2005/5/17 14:08:00
极限运动派 寝室里的“一二一” helen华东师范大学大四 amy听说,跑步的减肥效果最明显,很是心动。嫌外面天冷风大,会把皮肤吹得很粗糙,于是,她想出个“鱼和熊掌兼得”的办法——在寝室里“跑圈”。 亏她想得出来!10来个平方里住着6个人,中间小小一块空地,被桌子占掉...
发帖时间:2005/1/13 9:36:00
以下是引用chronicle在2004-12-319:47:00的发言:7、最近对辣味特别感兴趣,大家说说如何搭配才能做到辣中有味,辣中有香,如何做到辣味留长?我曾经有做过这方面的工作,采用香辣味比较好的辣椒如小米辣、朝天椒,我一直觉得二荆条不够香辣,不过可以拿来做填充,再混合一...
发帖时间:2004/12/8 12:28:00
以下是引用我来也在2004-10-2519:02:00的发言:《转贴》: 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆...
发帖时间:2004/12/6 21:17:00
重庆火锅绝密配方 重庆火锅的特点? 一麻辣为主.多味并存. 二讲究调味.善于变化 三注重用汤.崇尚自然 四刀工精细,变化灵活 五选料广泛,独具一格 六饮餐合一,随心所欲 重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产...
发帖时间:2004/10/25 19:02:00
《转贴》: 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光...
发帖时间:2004/8/13 11:30:00
.永州:炒血鸭 “炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官,看上去也是紫红色呈糊浆状,但是,在会吃鸭的人看来,鸭血可是清火败毒的一大宝。永州人自然是会吃鸭的,所以他们挑了最生猛鲜活的鸭一刀划入颈下,让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、干红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,...