发帖时间：2005/10/6 10:46:00
2.美国：标准高又严美国表面上极力倡导贸易自由化，但为维护自身利益，在技术标准、法规等方面具有较强的保护主义色彩。美国在食品安全方面主要通过严格的技术法规、标准、强制性认证和苛刻的检疫措施来强化对进口农产品的技术贸易限制。对于食品和水产品，美国实施严格的联邦法规限制。1973年，...
发帖时间：2005/9/13 14:47:00
一、有机食品的市场分布1．美国有机食品市场美国是目前全球最大的有机农产品销售市场，市场规模大，且种类繁多，销售途径多种多样。有机谷物、水果、蔬菜、坚果和香料市场已经具有一定规模；其他如有机葡萄酒、糖浆、有机番茄酱、食用油、麦片、冷冻蔬菜和速冻食品等高附加值产品也发展很快。美国有机...
发帖时间：2005/4/7 20:03:00
谁来鉴别“绿色食品”四问中国食品安全标准最近一段时间，一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡，就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中，这不得不令人反思：我们还能吃什么？一问：谁来帮助消费者鉴别哪是“绿色食品”？记...
发帖时间：2005/3/17 18:23:00
浅谈绿色食品标准问题中国标准化》郭春民 张劲松绿色食品的概念 严格地讲，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。当然，一般食品只要符合国家的相关标准，都具有安全性。绿色食品的真正含义在于它具有...
发帖时间：2005/3/4 12:53:00
发达国家有机食品和有机奶发展概况有机奶是有机农业的重要组成部分。20世纪30年代；欧美等发达国家饱受化肥、农药的危害，为保护生态环境、生产无污染食品，提出了有机农业、有机食品的概念。1972年，国际有机农业运动联盟（IFOAM）成立，推动了有机农业和有机食品生产的发展。80年代以...
发帖时间：2005/3/4 12:51:00
有机奶的概念国家环保总局有机食品发展中心（OFDC）颁布的《有机认证标准》中，对有机食品的定义为：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。具体的讲，有机奶及有机乳制品指的是：原料奶必须来自已经建立的或正在建立的有机农业生产体系...
发帖时间：2005/2/26 19:27:00
目前，我国有机农产品的生产主要包括无污染农产品、绿色食品和有机食品的生产。其中，无污染农产品的生产和开发是由农业部自80年代末开始，典型标志是黑龙江省推出的"无公害农产品"。无污染农产品的生产更多的属于政府行为，它通过对当前与生活关系比较密切的大宗农产品包括粮食、蔬菜生产过程中肥...
发帖时间：2004/12/3 17:09:00
食品安全水平快速提高《中国食品安全战略研究报告》（之一）成就篇(2004.11.25) 据中国国务院发展研究中心18日发布的《中国食品安全战略研究报告》称，改革开放以来，中国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了巨大的成就，食品安全水平也不断提高。中国...
发帖时间：2004/10/11 17:08:00
我国当前农产品正在逐步形成“精品的产业链”--------------------------------------------------------------------------------------------2004年10月11日9:22记者从第二届中国国际农产...
发帖时间：2004/9/30 14:59:00
前言为了推动农村环境保护事业的发展，减少和防止农药、化肥等农用化学品对环境的污染，提高我国有机农业的生产水平，促进有机(天然)食品的开发，保证有机(天然)食品生产和加工的质量，向社会提供纯天然、无污染、高品位的食品，满足我国和国际市场的需求，国家环境保护局(简称NEPA)委托国家...
