发帖时间：2006/7/11 13:04:00
别太恐惧“防腐食品”炎炎夏日是食品卫生容易出事的高发期，食品添加剂也不断地传出负面消息，一时间不少食品企业对食品防腐剂避犹不及，纷纷在自己的产品中标榜出不含添加剂的口号。记者在以往的采访中也接触到一些关于这方面的投诉，于是记者在南京的一些超市、社区菜场等展开了一系列的关于食品添加...
发帖时间：2006/7/24 19:09:00
鸡柳产品自2000年投放市场以来，在鸡肉深加工行业掀起一场革命。由最初的平均每月销量30吨到现在的平均每月3000余吨，产量增加100多倍；销售市场也由重点的东北市场发展到全国各地，现已成为许多鸡肉深加工企业的支柱产品。但是由于众多厂家的鸡柳的风味单一化，质量参差不齐，难以满足消...
发帖时间：2006/8/8 10:42:00
上海猪肉灌肠是上海肉类食品厂在50年代生产的鲜干肠(亦称格拉布斯)时结合市场需要创制的。鲜干肠是属欧式灌肠，肉馅中牛肉占40%，辅料中用大蒜，不合上海消费者口味，于是根据市场需要的实际情况，全部采用猪肉原料，辅助中不用大蒜而改用中式口味的香料，经过试制销售后，深为消费者欢迎，以后...
发帖时间：2006/8/17 19:11:00
配方奶粉市场再起风云 这些年来，配方奶粉市场的明争暗斗没有消停过，随着国产乳制品行业的崛起，一些有作为的大品牌本土企业不甘心洋品牌一统天下的局势，开始把高端的配方奶粉作为主攻阵地。洋品牌面对挑战，也开始摩拳擦掌，竞争态势愈演愈烈。洋品牌：“配方上见工夫” “配方奶粉当然比的是...
发帖时间：2006/9/12 12:42:00
http://info.china.alibaba.com时间：2006-09-0709:37不管标价888元，还是188元，一盒月饼到底值多少钱，企业真的是“卖一季养三季”吗？对于这些，老百姓从来都是雾里看花。近日，记者走近月饼生产企业，对月饼的成本控制及利润空间进行调查，结果...
发帖时间：2006/10/26 10:20:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2006/10/27 11:43:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2006/11/2 16:42:00
葡萄罐头是一种深受消费者喜爱的葡萄加工品，并经常用于餐桌之上，因地制宜地发展葡萄罐头生产有着十分重要的意义。一、品种要求适合于制作罐头的葡萄应是粒大、肉厚、肉质硬脆、无核或少核或小核、果皮韧性强、易剥离、果肉呈白色或浅白色、可溶性固形物含量高、水分低、香味浓郁的品种。当前适宜制罐...
发帖时间：2007/4/3 21:30:00
郭德纲最近有点烦。一袋减肥茶，让这位相声演员身陷“代言门”。媒体一边倒的讨伐，让草根出身的郭德纲几乎站到了自己“衣食父母”的对立面。 郭德纲犯了错误，这点不能否认。作为名人，做广告一定要谨慎，毕竟戴着异于常人的光环，也就意味着要承担更多的责任。郭德纲对代言的减肥茶了解不够全面就...
发帖时间：2007/11/15 13:50:00
一、什么是农博商务通广告竞价 农博商务通广告竞价是一种真正的自主投放、自主管理的新型网络广告报价形式，具有如下特点： 1.价格合理：广告价格由您定，您认为该广告位价值多少钱，就可以给出您的价格。 2.意外惊喜：广告价格一元起价，您有机会以一元的价格获得广告位。 3.自由性...
