发帖时间：2005/1/6 16:03:00
2004年酱腌菜产品质量抽查合格率为71.7% 酱腌菜是人们日常生活中传统的菜肴，近年来由于蔬菜种类的繁多，加上各地饮食习惯、口味不同，酱腌菜在品种、口味方面各有不同的风味。有一些酱腌菜不仅畅销国内，而且还远销海外。近期，国家质检总局对酱腌菜产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了...
发帖时间：2004/12/30 21:39:00
我在扬州一家公司，卤腊制品是我们公司的一个系列产品，因为老板旗下有两个酒店，所以搞这个东西也是方便的很...
发帖时间：2004/12/29 21:30:00
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用...
发帖时间：2004/12/29 21:21:00
中国史上最强筵席－－满汉全席满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。 满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异...
发帖时间：2004/12/24 15:57:00
江苏扬州出土一男一女两具明代古尸。他们生前是一对夫妻，死后都成了不腐之身，实在难得。丈夫曾是明代扬州城防将军，长须美髯，体魄魁梧。夫人却满头白发，身材苗条，一双玲珑小脚，一派明代贵妇气质。...
发帖时间：2004/11/30 0:55:00
以下是引用flag在2004-8-2819:10:00的发言： [北京]中国农业大学、北京林业大学、北京农学院 [天津]天津轻工业学院、天津商学院 [河北]河北科技大学、河北农业大学、河北经贸大学 [山西]山西大学、山西农业大学 [内蒙古]内蒙古农业大学 [辽宁]沈阳...
发帖时间：2004/11/24 22:30:00
不要说非法，我们这里的官方论坛，扬州热线论坛也关闭整顿了，搞的一帮朋友都不知道干什么好了，强烈郁闷...
发帖时间：2004/11/24 21:06:00
以下是引用贪吃的猫在2004-11-2410:21:00的发言：昆石在哪个肉制品企业高就？主要做什么产品？[em08]不是专门做肉制品的，老板原来搞酒店的，呵呵，赚了钱就搞了工厂，其实我们公司的速冻包子很不错的，扬州包子，天下闻名嘛...
发帖时间：2004/11/7 21:07:00
我刚跳的这家单位是做速冻食品的，是一家即将投产的企业，主打产品就是速冻包子，水饺可能暂时不做，但是就我对速冻包子的理解，应该是利润空间很大的，不然老板不会斥资5000万来做这个，当然扬州包子，名声在外啊...
发帖时间：2004/10/22 17:16:00
采桑子重阳毛泽东人生易老天难老，岁岁重阳，今又重阳，战地黄花分外香。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，寥廓江天万里霜。九月九日忆山东兄弟（唐）王维独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。九日齐山登高（唐）杜牧江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑...
