发帖时间：2005/7/30 0:54:00
还有呢，啤酒厂的好福气：冷杀菌剂使啤酒生产免杀菌---降低啤酒色度和热杀菌带来的老化味，减少50％煤耗王健13901024290，（010）69409663E-mail:pkwangjian@163.com或pkwangjian@sina.com常见的食物腐败主要由腐败微生物引起...
发帖时间：2006/6/1 13:47:00
下篇：买了场子怎么办？ 上篇我们考察了买场子的历史、演变以及内部的利益博弈。现在我们要关注的是买了场子后怎么办。这包括两方面的内容：一是大包商自己买了场子后该怎么办；二是在别人买了场子的情况下，该怎么办？ 从2005年11月份开始，双沟的珍宝坊在江苏全面上市，引起了相关竞品的...
发帖时间：2007/1/22 13:19:00
中国食品产业网发布时间：2007-01-1109:00近年来，国内家禽肉制品行业快速发展，其自身的营养价值，占据了肉制品市场的相当分额，正呈现出欣欣向荣的景象，但仍存在许多不足有待改进，笔者结合多年的从业经验，提出发展家禽肉制品发展的一些建议，以便业内人士参考。 禽肉制品走向现...
发帖时间：2008/10/17 13:58:00
油脂与原料风味的关系烹饪原料的风味形成与油脂的存在有直接的关系。实验表明，当加热不含脂肪的牛肉时，能够判断出是牛肉的比率仅为45．2％，但如果加热含10％脂肪的牛肉时，判断出是牛肉的比率增至90．2％。在加热不含脂肪的牛、羊、猪肉进行比较时，发现所产生的肉香成分非常类似，但加热含...
发帖时间：2008/12/7 23:12:00
吃遍无锡.......你吃过多少?????1.毛华玉兰饼、(振兴路菜场）2.蔡阿水羊肉、（梅村）3.陈大嘴馄饨、（沁园新村）4.脆皮老婆饼（振兴路）5.韩都韩式烧烤（侨谊幼儿园门前小路前行）6.小董锅贴（崇安寺大娘水饺前）7.超王记馄饨（山北）8.青石路上的凯都烧烤9.顶鼎鸡的鸡...
发帖时间：2010/3/21 5:44:00
www.m448.com/info/docview_192044.html《600MW电厂发电机定子卸车作业指导书》(15页)www.m448.com/info/docview_192045.html《四川龙蟒磷制品公司现场安全生产管理制度》(doc)www.m448.com/i...
发帖时间：2013/1/14 14:17:39
大多的男人都有喝酒的经历，而大多喝酒的男人都有喝醉酒的经历。喝酒而从不醉的人还是男人？除非是神人！从未喝过酒的和怕喝醉的男人肯定缺少生活的某种滋味，而喝醉稀奇古怪的丑态大概是怕醉的原因吧。在我生活的圈子里，也真能点出醉酒群丑图。在单位的艺术活动中，李老师因在“智斗”中演胡司令而出...
发帖时间：2013/1/15 11:33:41
■喝酒助兴莫败兴 眼看就要过年了，大大小小的饭局应酬也随之多起来，饭桌上难免又要喝酒。然而因为喝酒而带来的问题也是无可回避的事实。 据统计，2010年有13万多人因喝酒而死亡。全球因喝酒死亡人数占总死亡人数4%！ 近日，网上和各大报纸媒体不断报道因喝酒而造成的事故。20...
发帖时间：2015/11/30 9:19:27
继扬州炒饭、鱼香肉丝等标准纷纷出台后，无公害生猪也将迎来“江西标准”。11月29日，记者从省质监局获悉，《无公害生猪生产技术规程》江西省地方标准日前已形成征求意见稿。最引人关注的是，该标准对无公害猪肉质量提出了不少感官指标，要求肌肉有光泽，具有鲜猪肉固有的气味，煮沸后肉汤澄清透明...
发帖时间：2007/3/10 23:10:00
回族的饮食习俗（一）一回族食俗的历史传承与食制 回族的食俗，具有悠久的历史，早在公元七世纪中叶，从陆路来到长安的阿拉伯、波斯穆斯林商人，他们在经商的同时，自然而然地带来了许多阿拉伯、波斯地区的清真莱点，如回族的烧饼据说就是唐代传入的，在民间早就有西域回回在长安卖大饼之传说。这些...
