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发帖时间:2004/7/1 19:15:00
 
专家们好:我想找一种能使明胶凝胶变的硬而不脆,煮而不化,就是起增加明胶凝胶机械性能的物质(无毒),不知道大家能不能提供有关信息?谢谢!我的联系电话:13862708927...
 
发帖时间:2004/7/7 20:36:00
 
求助,有关明胶食品的问题专家们好:我想找一种能使明胶凝胶变的硬而不脆,煮而不化,就是起增加明胶凝胶机械性能的物质(无毒),不知道大家能不能提供有关信息?谢谢!我的联系电话:13862708927...
 
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发帖时间:2004/11/10 8:56:00
 
蕃茄的最佳贮藏温度应该在14度左右,这样保存时间最长。贮藏温度过低,虽然里面的果胶酶的活性能降低,但番茄容易受冻;温度过高,酶的活性迅速上升,番茄容易变软,从而容易腐败变质。...
 
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发帖时间:2004/12/7 19:31:00
 
传统口香糖都有专用的压片机.我感觉其实就跟压面机一样.最近听说一种新的口香糖直接压片法正在研究,主要希望象山梨糖醇直压片剂一样将具直压性能的糖醇用于口香糖中实现直接压片....
 
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发帖时间:2005/2/1 15:51:00
 
我就是按这配方做的啊,味道肯定很差啦。说来惭愧,不是我不想加香辛料。而是公司没有。郁闷。。。不过做出产品后从切片性、弹性还有光泽度来看,复合胶性能也高于卡拉胶的...
 
发帖时间:2005/8/7 19:10:00
 
本人想购买一台家用冰淇淋机,但不知那里有卖的,广东东菱新推出了国内首家家用机,但不知怎样才能买到,也不知性能如何?我是石家庄的我们这里还没有。请教高人指点在下万分感激!!!!!!!!!e-mal:muhanjunhui@tom.com...
 
发帖时间:2005/8/11 22:25:00
 
本人知道广东东菱生产出了家用冰淇淋机,但我们这里没有卖,请高人指点,到那里可买到。性能如何价位如何和大型的机子有区别吗???谢谢谢谢电话:013785185900[em03][em04][em06]...
 
主题帖:瓦楞纸的作用
发帖时间:2005/10/22 1:36:00
 
瓦楞原纸是一种低宣的薄纸板,具有一定的耐压、抗压、耐破、耐折叠的性能。瓦楞原纸轧制成屋顶瓦片状波纹,然后将瓦楞纸与两箱纸板黏合制成。瓦楞波纹宛如一个个连接的小型拱门,相互并列支撑形成类似三角形的结构体,坚固又富弹性,能承受一定重量的压力。其又可分为U型、V型、UV型这三种类型,各...
 
发帖时间:2005/10/25 11:51:00
 
各位朋友,大家好!我现在急需琼脂,卡拉胶,魔芋胶,明胶5种食品胶做软糖,如果那位兄弟有代理这些产品的话,请将产品的规格,厂家,性能等指标告知我,我的联系电话:020-38765365,传真:020-38765367,段生!多谢,十万火急啊!...
 
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发帖时间:2005/12/30 17:19:00
 
dyj_fristam@tom.com丁先生德国产的,新型的均质乳化剪切泵--shearpump,可以在乳品化妆品等行业代替均质机,价格要比传统的均质机便宜很多,并且结构紧凑,性能非常稳定,上海我们有工厂.可以和我联系!...
 
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