发帖时间：2004/6/18 20:00:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP认证推行国家 在美国颁布强制性的水产品HACCP法规并宣布自1997年12月18日起所有对美出口的水产品企业都必需建立HACCP体系，否则其产品不得进入美国市场的情况下，体系HACCP虽然不是一个零风险体系,却是一个食品安全控制...
发帖时间：2004/9/22 13:28:00
以下是引用z-y-s在2004-9-199:34:00的发言：各位，我工作都快三年了，越工作越发觉食品技术太没技术可言了，尤其象我这种普通的技术人员，不知道这样下去出路在哪？怎么会呢？我连实习加在一起的话已经工作四年整了，我觉得越工作越有信心，有许多工作不是非要有高精的技术不可的...
发帖时间：2004/12/10 11:36:00
先租赁厂房，签定租赁合同（自有场地也可）。在银行开办不低于注册资金的帐户（或不一定，只要验资证明里出资数额达到开办企业类型的最低资金要求即可），到合法的会计师事务所验资，取得验资证明。到卫生监督机构申请卫生许可证（此项属于前置审批）。拟定法人代表体检取得健康证。到工商部门申请工商...
发帖时间：2004/12/11 21:20:00
以下是引用米大大在2004-12-1011:36:00的发言：先租赁厂房，签定租赁合同（自有场地也可）。在银行开办不低于注册资金的帐户（或不一定，只要验资证明里出资数额达到开办企业类型的最低资金要求即可），到合法的会计师事务所验资，取得验资证明。到卫生监督机构申请卫生许可证（此项...
发帖时间：2005/3/31 20:26:00
1、热渗透与热分布测试 本公司自98年以来应用美国TechniCAL公司提供的目前世界上最先进的热处理设备测试系统，开展对外食品企业的食品技术的测试咨询服务。测试咨询服务由经过系统培训的专业人员担当，并有国内外多名经验丰富的热处理专家及食品微生物专家提供技术支持。 对外测...
发帖时间：2005/5/9 22:30:00
材料：螺旋藻粉（GBT16919-1997）、A全脂淡奶粉（总干95%脂肪27%）、B全脂甜炼乳（总干75%，脂肪8.5%，糖45%）、C冰全蛋（干物质30%脂肪10%）、D明胶（总干85%）、E奶油（总干85%，非脂总干3%）、F人造奶油（总干85%）、G砂糖（总干99.5%）...
发帖时间：2005/5/9 22:30:00
豆奶干酪的制造工艺豆奶干酪是在牛乳和豆奶复合奶中加入适量的发酵剂和凝乳酶等，使蛋白质凝固并排除乳清后再压制成型及成熟处理。豆奶干酪营养丰富，风味独特，可达到豆与牛奶所含蛋白质和氨基酸的互补，可提供人体生长发育及各种生理活动及组织修复所需的营养成分。牛奶的营养性能分析：牛奶的营养性...
发帖时间：2005/11/23 10:04:00
正确看待日本人：1、某些日本人尤其是执政者是不正视历史问题（这部分人要绞杀），但还是有部分民众是尊重历史的。2、除开政治因素，日本的工业为什么可以这么牛，为什么各领域高新技术这么领先？作为战败国为什么人家现在能站得这么高？这是我们国人应该是学习的。3、一些国人是不是只唱不做？抛开...
发帖时间：2005/11/23 11:33:00
以下是引用qiujun2002在2005-11-2310:04:00的发言：正确看待日本人：1、某些日本人尤其是执政者是不正视历史问题（这部分人要绞杀），但还是有部分民众是尊重历史的。2、除开政治因素，日本的工业为什么可以这么牛，为什么各领域高新技术这么领先？作为战败国为什么人家...
发帖时间：2006/7/17 14:55:00
甜菜碱：人体重要营养素，一是调节细胞里的水分，使细胞的体积和功能保持正常；二是提供甲基，如果食物里甲基含量不足，体内蛋氨酸循环就会受阻，引起多种慢性病。研究发现，增加含甜菜碱丰富的食品的摄入量，能使由同型半胱氨酸血症引发的多种病症得到缓解，降低健康人发生心血管病的风险。 尽管...
