发帖时间：2005/5/18 13:44:00
做好食品检验（包括微生物检验）工作，需要系统的相关知识。真诚地建议楼上的一些坛友首先从基础做起。...
发帖时间：2005/1/19 2:53:00
研发方向：食品原料学，食品工艺学，食品化学，食品微生物，食品贮藏学。检验检疫：食品理化分析，食品微生物检验食品生产方向：食品工艺学，食品机械与设备，食品原料学，发酵工艺学...
发帖时间：2006/3/16 21:07:00
呵呵，面试能通过就行当初我学医生检验的也只是想去做个微生物检验员，没想到到了单位里居然给分配去做食品理化检验了进入单位后随机调动性很大，反正按国标、药典上的方法仔细操作便行[em09]...
发帖时间：2007/1/13 22:42:00
这个很简单,我们公司正在做欧盟的认证.评审人员只要我公司出自己的常规微生物检验,感官检验(进厂检验)即可.如果还有不明白的地方可向我进一步咨询....
发帖时间：2006/10/30 9:50:00
各位有没有谁知道微生物检验室的无菌室里面的空气检测细菌总数的标准是多少，我在我们无菌室做了一下空气菌落总数的测定，平均每个平板上有20多个细菌，那算不算是合格的无菌室呢？请各位食品微生物检验的朋友们发表一下意见，先谢谢大家了。...
发帖时间：2004/10/23 12:50:00
我郁闷的是现在做的是出口产品的微生物检验在公司里算中下等的工作不知道以后一直闷在实验室里会不会有前途不像人家生产部管理部现在只能多学点检验技术了.....实验室还是不错的....
发帖时间：2005/10/2 10:25:00
[Point=200]理化室管理制度1．目的：理化室是一个特殊的工作场所，所有原料、半成品、成品的理化指标都要在这里检测，使用的试剂也在这里配制。使用的药品、试剂一部分具有毒性，甚至有剧毒，操作或使用不当，不仅自身受到伤害还有可能殃及他人，为了保证检验数据真实可靠，及检验人员的人...
发帖时间：2005/3/4 23:00:00
我曾在一单位做检验N年,后来又出来继续学习.检验的工作是闷一些,但也不是没有一点乐趣的,主要还是心态的问题.你是做微生物检验,其实微生物检验是很有挑战性的.不知你是在公司还是在职能部门工作,其实都可以利用自己的进间做些你感兴趣的,但实验室条件又允许的实验,抓住专门一方面研究当然你...
发帖时间：2004/10/9 15:27:00
实验室的面积要看你公司所生产的产品的情况确定，主要与检验项目有很大关系。一般微生物检测室至少需要15-20平方米。...
发帖时间：2012/5/22 10:52:20
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=67524&postid=262072#262072]1楼[color=olive]窟窟潘[/color]的帖子[/url][/b]一个月绝对没问题，检验操...
