发帖时间：2007/6/24 7:24:00
这种分解剂为激素类产品,对人体危害极大,但是又不好检测,只有在娃哈哈的某个产品的高温高酸的生产工艺中会挥发中强烈异味可以识别.[em05][em05][em05]...
发帖时间：2007/8/21 23:07:00
当归出药味,不错.白芷初2异味.不错.但不解决根本问题.羊肉工艺,第一是除膻,第二步是提鲜.look,pleasehttp://www.10zy.com/40lipu...
发帖时间：2007/8/31 13:32:00
也可能是防腐问题，就是由微生物所引起的反应，如果有需要，你可以打我的电话13771082370。你可以检验一下微生物指标，同时测定一下里面是否有异味...
发帖时间：2008/1/15 20:12:00
不知大家用过"月桂酸单甘油酯"没有?国家新批准的一种效果优良的防腐型乳化剂.现在市场上的生产厂家比较多了,效果虽然都不错,但大部分产品有异味....
发帖时间：2008/5/30 16:42:00
在肉制品中具有良好的防腐和护色功能，但是有些厂家的产品工艺处理不好，会有异味而影响肉制品的风味。需要请联系13838238935...
发帖时间：2008/6/13 9:04:00
有以下几种情况:1.有可能是某个罐子卫生不清洁,2.有可能是罐子密封不好,变酸说明有微生物繁殖,造成蛋白变性,产酸,异味....
发帖时间：2008/9/4 13:19:00
用臭氧和辐射结合杀菌!不过臭氧要和物料充分接触的情况下才有好的效果,要看物料的流动性和可搅拌性了!另外,臭氧会稍微遗留异味!!...
发帖时间：2010/3/5 10:49:00
腌制好后进开水锅浸30秒去血除异味下油锅炸至金黄色肉皮涨酥里嫩在下沸卤水中浸20分钟出锅...
发帖时间：2010/5/14 14:14:00
异麦芽酮糖掩盖异味（如水果的酸涩味，中药的苦味，豆腥味，鱼腥味等）效果很好哦。我已有许多客户在使用。如有兴趣，可以和我联系QQ：444643234电话13554137710...
发帖时间：2013/4/27 10:00:48
顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。...
