发帖时间：2015/8/6 14:33:38
高浓度浓香型白酒的固态发酵方式,就是取决于谷物蒸煮恰到好处不过熟的状态下,将酒曲均匀与之搅拌,运用其中厌气性细菌在无水状态下经过三次自然发酵,每次时间约需30天,因为外皮坚厚,三次发酵才能将其中淀粉充份运用消耗,固态发酵优点在于酒香丰富,酒体饱满,是古法传统,但缺点是耗时且出酒率...
发帖时间：2015/8/5 10:54:44
误区一对新生儿慎用氯霉素缺乏了解 氯霉素主要经肝脏代谢灭活。由于新生儿，特别是早产儿的肝功能发育不全，排泄能力差，服用剂量过大时可导致药物在体内蓄积，引起致命性毒性反应——“灰婴综合征”：最初24小时内表现为呕吐、拒绝吃奶、呼吸不规则而速度加快、腹部膨胀、口唇发紫，此后24小时...
发帖时间：2015/8/5 10:08:38
近日，国家食品药品监督管理总局组织各省食品药品监管部门执法检查中发现，部分保健酒、配制酒生产企业存在违法添加行为。 初步查明，共有51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非（俗称“伟哥”的药品成分）等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。 ...
发帖时间：2015/5/19 11:55:34
1、香熏生活：也会“毁容”伤身 轻松和缓的音乐中，香熏醉人的气息空间，忙碌了一天的身心完全得到了解放。香熏除了放松身心、振奋精神之外，种类不同的香熏，还有各种不同的美容养颜、预防保健的功效。 香熏的浓度是中草药的70倍，一不小心，香熏也会“毁容”伤身。长期在香熏之下，容易缺...
发帖时间：2015/4/27 12:59:53
信息来源：食品加工在线 相关研究表明，一些劣质油的卖相未必比合格油差，但它有酸腐味、发黏，因为含水分，滴在纸上燃烧后有‘刺啦’的声音。 买食用油可按照下列做法：选透明度好的、闻起来没有异味的、尝起来不发苦发涩的。另外还有个妙招，将买来的食用油整桶放进冰箱，如果冻了半个小时后出...
发帖时间：2015/4/23 13:06:46
信息来源：食品加工在线 2015年有五大趋势将继续对食品包装及其相关行业产生深远影响：可持续发展的重要性日益增加;对于供应链透明度的需求;新阻隔/涂层包装技术的兴起;对轻质包装的持续重视;无障碍开封的重要性。 新型阻隔材料/涂层技术的兴起 纸和纸板在未来几年预期将有巨大增长...
发帖时间：2015/4/7 11:32:04
现如今食品的市场规模越来越大，市场的需求也就越来越大，更新也就越来越快，那食品包装的需求规模同样也是越来越大。那么对市场大方向掌握的准确度、品牌形象的定位方式、创意谋略的角度、消费市场的主打潮流和一系列战术的规划就成了食品包装的策划书，只有掌握好一系列的方针后才能顺利的让自己的产...
发帖时间：2015/1/19 9:50:48
很多喜爱葡萄酒的人在品尝美酒的时候，有时会发现葡萄酒瓶底会有少量沉淀物质，对酒不是很了解的人会认为是不是酒的品质是否出现问题，葡萄酒出现沉淀究竟是什么原因呢？这样的葡萄酒还能不能喝？ 葡萄酒的酿制是采用新鲜葡萄味原料，经过无数微生物发酵而成，葡萄酒中出现少许沉淀是正常现...
发帖时间：2014/12/17 16:57:57
市场上奶油类烘焙食品非常多，但还是有很多消费者不知如何去辨别所使用的奶油质量，今天木兰食色小编来教教你如何鉴别奶油（油食品）的质量，质量好坏应从以下几点进行： 1.温度：奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5～5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是...
发帖时间：2014/11/27 5:52:31
随着商品经济的不断发展，现在人们购买商品看的不仅仅是商品本身的质量，还要看它的外包装。有的时候人们宁愿花大价钱来买包装更加好看的商品。而这一切就离不开封箱机。封箱机从过去传统的对纸箱进行中缝包装发展到能够进行工字形的包装，而角边封箱机就是能够实现工字形封箱的一个重要设备。不过，对...
