发帖时间:2007/1/25 12:42:00
发布时间:2007-01-0914:24 生鲜预分切食品的市场发展状况 目前在已经成长为800亿美元市场规模的美国生鲜食品产业中,涉及125亿美元的一次加工食品(包括洗净、分切后进行MA包装的水果和蔬菜以及调制好的色拉制品)产业发展如火如荼。生鲜预分切处理的水果蔬菜向人们...
发帖时间:2012/2/23 14:26:56
对于饮料瓶塑料螺纹瓶盖而言,它所带给消费者的,未必只有方便。从食品在运输、仓储等环节存在二次污染角度出发,由于它的螺纹结构与饮料瓶瓶口并非是密封状态,这也使得它成为食品安全的薄弱环节。《第一财经日报》记者在东莞石龙镇调查发现,塑料饮料瓶的封口结构,并不能保护瓶口螺纹部分的卫生,螺...
发帖时间:2004/10/8 16:04:00
陈阵继续讲:宋朝是汉族国民性格质变的转折时期,除了历史种种不利因素的积累以外,宋朝对汉族性格的转换还有着两个关键而特殊的作用: 首先,北宋无力收回汉唐原有的广大草原国土。大宋大宋,实际上它的疆土连汉唐时期的一半还不到。它的北面是包括华北北部和蒙古草原的幅员万里的契丹辽国。它的西...
发帖时间:2004/5/13 10:49:00
沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类...
发帖时间:2004/6/7 15:02:00
沙西米是泊来语,来自日本。日本语写作"刺身",发音"sashimi",沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米就是生鱼片,它是日本料理的代表,可谓日本的国菜。源自深海洁净腴美沙西米的原料主要有三类:(1)鱼类:例如鲷鱼类、三文鱼、鲔鱼、青花鱼、鲣鱼、鲈鱼、针鱼、旗鱼等等。(2)甲壳类:...
发帖时间:2005/1/6 16:03:00
2004年酱腌菜产品质量抽查合格率为71.7% 酱腌菜是人们日常生活中传统的菜肴,近年来由于蔬菜种类的繁多,加上各地饮食习惯、口味不同,酱腌菜在品种、口味方面各有不同的风味。有一些酱腌菜不仅畅销国内,而且还远销海外。近期,国家质检总局对酱腌菜产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了...
发帖时间:2005/7/25 12:57:00
傍晚时分,浑身缠满各类导管,电线的胖子再一次晕晕乎乎地从武警医院的特护病床上坐了起来……… 我的头很胀,身上也酸痛,半截小腿像被剁掉了似的没有知觉……… 我并不记得我是怎么被放倒的,只是隐约记得小腿上被什么东西刺了一下,然后就什么都不知道了…… 我呆...
发帖时间:2006/6/4 16:58:00
1.秦始皇修筑万里长城时死了许多人,孟姜女的丈夫万喜良也在其中。听到这个消息,孟姜女只觉得天昏地暗,一下子昏倒在地,醒来后,她伤心地痛哭起来,只哭得天愁地惨,日月无光。不知哭了多久,忽听得天摇地动般地一声巨响,长城崩塌了几十里,露出了数不清的尸骨。孟姜女咬破手指,把血滴在一具具的...
发帖时间:2006/8/7 18:53:00
吃方便面需要科学搭配随着随着食品加工技术的进步,传统概念的方便面已发生了很大的变化,使方便面逐步有了更好的口味和更多的营养。随着方便面的调味料若干年前就已摒弃了盐、糖、味精混合物的状况,粉包、酱包中加入了肉类提取物、骨头提取物、海产品提取物、大豆蛋白、蛋粉、维生素、矿物质,甚至肉...
发帖时间:2008/7/20 23:54:00
所谓重组牛肉,就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂,形成整体牛肉块,再经过机器切割,压模整型,混充原生牛肉推出。简单来说,重组牛肉就像是灌香肠,但因为没有产品外包装,它凸显的是监管和检测的问题。我们常接触的香肠与火腿也是重组肉的一种形式。为了了解其中的奥秘,今天我们特邀有关专家...