发帖时间：2004/7/29 10:53:00
日本将柑橘果榨汁，加果胶酶分解、搅拌、过滤得澄清果汁，上阴离子交换树脂除酸，控制有机酸含量为0.5％～0.6%，加蔗糖或葡萄糖使糖度达20％～24％，添加纯种培养的酵母菌发酵，酒度达10％～12％、糖2～5克／升时停止发酵，加活性炭充分搅拌，放置3～5天，调整酒的色香味，用压滤机...
发帖时间：2005/3/9 19:36:00
谁能赐予一些...
发帖时间：2005/11/11 22:14:00
我想读研究生从事添加剂的研发,大家给点意见,谢谢!!!...
发帖时间：2006/5/22 14:16:00
[em04]哪位大侠能给予帮助，谢谢！...
发帖时间：2006/10/15 21:21:00
我想在北方的城市河北省石家庄做魔芋的生产及研发，但不知道如何做一个新食品的宣传工作。前提是在没有资金的情况下，而且人们很少知道这种食品的保健作用。请在大家给支个招吧！...
发帖时间：2006/12/7 17:37:00
引言国务院新闻办公室在2004年4月,向世界公布了中国最新的各种卫生状况,我国亚健康人群占72%,高血压病人占1.6亿,发病率是18.8%,是世界第一.高血脂病人1.6亿,糖尿病人4000万,每年新增癌症病人160万,乙型肝炎感染1.45亿,这些可怕的数字已引起中国政府的高度重视...
发帖时间：2007/5/28 17:22:00
...
发帖时间：2007/6/12 12:12:00
在市场上很少看见无糖或低糖的水果罐头。这方面的发开有没有意义，应用那些添加物和工艺上的注意事项？...
发帖时间：2007/10/12 13:17:00
[url=http://www.dairy123.com]www.dairy123.com[/url]我回来了.顶起来...大家支持一下!!!...
发帖时间：2008/3/24 10:32:00
水溶性植物蛋白（PRT-800I）水溶性植物蛋白以优质小麦为原料，经净化、提取、磷酸化、浓缩、喷雾干燥制成，该产品具有高水溶性、高蛋白含量、高热稳定性以及强乳化能力、无明显异味等功能特性。因而可以广泛应用于中性奶、乳饮料、奶粉、植脂末、冰淇淋、面制品、膨化油炸食品等产品中。小麦蛋...
