发帖时间：2010/3/1 13:37:00
我是焦作洋晟食品厂的,我们公司是河南省最大规模的冻干食品厂,可以满足你的需要,15903996007,有需要可电询..http://www.youngsy.com/...
发帖时间：2013/11/4 15:00:21
[attachimg]22932[/attachimg]亲们自己学会DIY饼干吧赶快加入小伙伴们吧，一起制作美味的蛋糕！[url]http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4011-4265897905.92.ntN3iz&...
发帖时间：2014/7/15 21:32:52
很多来外地旅游的游客来到内蒙古后，都希望带一些当地的特产给亲朋好友进行品尝，而内蒙牛肉干是所有旅客的首选，而且作为肉类制品，怎样选购牛肉干，成为了困扰很多游客的问题。随旅游团来的旅客因为时间安排较紧，对当地的地形不熟悉，所以只能在导游指定的选购地点来选购特产，今天小编就教选购牛肉...
发帖时间：2008/5/22 13:55:00
粉干加工时粘结怎么办?...
发帖时间：2005/12/14 9:32:00
猪蹄筋干制方法(一)抽筋宰杀肥猪时当猪肉破膛分边后，用清水洗尽蹄上沾污的毛血和泥沙杂物，然后用尖刀在筋头两侧割破皮层，捏住筋头，再用刀割断蹄尖与蹄筋间的联结，抽出蹄筋切去肉头，即为鲜蹄筋，以粗壮伸长者为佳。(二)浸洗用生石灰配制成4%的石灰水，取过滤液加热至45℃，再将鲜蹄筋放入...
发帖时间：2007/7/3 16:02:00
●DT系列冻干机，该机采用超低温制冷、节能换热及计算机控制等多项先进技术，具有较宽的冷冻、真空和加热等功效。●艺调节参数，全自动控制、操作简单，节能效果显著，有较强的通用性和适应性，可适应不同物料的干燥工艺要求。●可广泛用来对各类含水物料如各种食品、林副特产、中药材、药用原料、保...
发帖时间：2006/7/29 10:16:00
肉干的品种很多，有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干等，这类产品的水分活度很低，大多数细菌已经不能生长，故保质期较长，这类产品的蛋白质含量很高，属于肉制品中的高档产品。目前随着人们生活水平的提高，这类产品在市场上已随处可见。下面以猪肉干为类介绍一下这类产品的加工工艺。[Post=10...
发帖时间：2005/12/14 9:38:00
(一)抽筋宰杀肥猪时当猪肉破膛分边后，用清水洗尽蹄上沾污的毛血和泥沙杂物，然后用尖刀在筋头两侧割破皮层，捏住筋头，再用刀割断蹄尖与蹄筋间的联结，抽出蹄筋切去肉头，即为鲜蹄筋，以粗壮伸长者为佳。(二)浸洗用生石灰配制成4%的石灰水，取过滤液加热至45℃，再将鲜蹄筋放入石灰水中浸泡5...
发帖时间：2012/11/2 14:12:39
按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。而市面上的葡萄酒有干红（原料为100%葡萄汁，没有添加辅料），价格较高；还有添加了辅料如——白砂糖、山梨酸钾等的红葡萄酒，价格便宜...
发帖时间：2005/2/24 11:49:00
各位，我最近在浙江和黑龙江，各想办一个牛肉干、猪肉干生产线，需要采购相关成套设备，请各位朋友将有关资料发给我，或者与我联系。非常感谢，[email]163lyb@163.com[/email]...
