发帖时间：2004/11/25 8:22:00
无糖豆渣纤维饮料 豆渣是大豆制品生产中的副产品。近年来研究发现，豆渣是一种很有开发前途的膳食纤维源和蛋白质源，尤其是膳食纤维含量高达50％。膳食纤维对预防和治疗肠道和血管系统疾病，调节糖尿病人的血糖水平以及预防肥胖病和胆结石症具有特殊的功效。目前，豆渣已被视为一种新型的保健食品...
发帖时间：2004/9/30 15:21:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一...
发帖时间：2004/9/8 15:19:00
主题内容与适用范围本标准规定了油料中油的游离脂肪酸含量测定所用的仪器、试剂、分析步骤和结果计算。本标准适用于食用油料。本标准不适用于月桂酸含量较高的油料。2引用标准GB/T14489.1油料水分及挥发物含量测定法。3定义游离脂肪酸含量：试样按本标准规定的操作条件测定浸出油中游离脂...
发帖时间：2004/9/8 14:38:00
第一章总则第一条为了规范我国冷冻饮品生产，促进冷冻饮品工业健康发展，制定本规则。第二条本规则规定了冷冻饮品企业在原料采购、加工、包装及储运过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。第三条下列标准所包含的条文，通过在本规则中引...
发帖时间：2004/8/17 17:31:00
夏日泥鳅水中人参 祖国医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可作为消暑及防治阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。 据临床报道，取活泥鳅入水清养1天，待其肠内干净，然后用干燥箱烘干(温度以100℃为宜)研粉，每次100克，日服3次，对促进黄疸消退及转氨酶下降均...
发帖时间：2004/8/5 19:30:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一条...
发帖时间：2004/7/26 8:36:00
……材料：芹菜，海藻酸钠、玉米淀粉、调味料主要设备：组织捣碎机、电热烘箱、真空干燥箱、立式胶体磨、成型模具，家用微波炉工艺流程：芹菜叶——清洗——护色——预煮（海藻酸钠）调配（玉米淀粉）——破碎——均质——脱气——成型——烘烤——涂调味液——成品——包装海藻酸钠0.6%、玉米淀粉...
发帖时间：2004/7/20 12:48:00
乳制品企业生产技术管理规则中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五...
发帖时间：2004/7/19 17:23:00
针对我国目前少年儿童中普遍存在着厌食、偏食现象，由此产生一些儿童的营养失衡，从而造成了我国儿童的整体素质下降，为此我们选用了几种传统的药食两用天然原料枸杞子、红枣、薏苡仁、桂圆、山楂和蜂蜜等为主要原料，并添加牛磺酸、低聚木糖及钙、铁、锌等矿物质，经科学加工而成儿童营养口服液。其中...
发帖时间：2004/5/11 16:41:00
祖国医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可作为消暑及防治阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。 据临床报道，取活泥鳅入水清养1天，待其肠内干净，然后用干燥箱烘干(温度以100℃为宜)研粉，每次100克，日服3次，对促进黄疸消退及转氨酶下降均有裨益，尤以急性...
