发帖时间：2004/9/20 20:31:00
以下是引用garby在2004-9-2016:13:00的发言：讲得好，建议上stork的网站看看，他们是专业作屠宰流水线的，应该有比较详细地介绍。[em04][em04][em04][em04][em04][em12]...
发帖时间：2005/7/5 11:01:00
我是宁夏回族自治区的清真肉制品生产企业，愿有识之士和我共同进步，共同发展清真事业。我们主要是屠宰生产羊肉制品和鸡肉制品。...
发帖时间：2006/6/5 22:45:00
很想了解肉制品企业质量记录(生产操作记录、质量检查记录、产品贮存记录等），最好包括生猪屠宰、分割肉、制品（中西式产品）等环节，谢谢！...
发帖时间：2006/7/16 22:45:00
我是从事屠宰及肉制品行业的，食品卫生检验专业，在大公司工作10年，英文一般，QQ330608655，有9000和HACCP经历，企业标准化，...
发帖时间：2006/7/16 22:51:00
食品卫生专业，大专，质量工作10年，在屠宰肉制品企业，有9000和HACCP经历，QQ330608655，家庭住址河南漯河，有出差能力。...
发帖时间：2006/8/6 14:18:00
其实比较流行的做法是屠宰牛的时候进行血管注射，浸泡一下就可以了，因为木瓜蛋白酶具有很高的耐热性。...
发帖时间：2007/6/29 15:58:00
各位专家大家好，请教大家猪、牛、鸡的肉和骨的比例，比如说头猪、牛、鸡的重量为100KG，屠宰后能有多少猪肉、牛肉、鸡肉？多少猪骨、牛骨、鸡骨？ 谢谢大家！...
发帖时间：2008/5/3 10:17:00
我现在湖南一家集团公司下属肉食品子公司做总经理,主营生猪屠宰分割冷库等.肉制品加工等,不知道你那里情况如何?...
发帖时间：2008/5/7 17:30:00
不好意思,对我们企业好象有些东西用不上呀,我想要一份肉类屠宰加工厂与营销方面的全面表格,谢了...
发帖时间：2008/5/24 10:20:00
我公司是从事生猪、家禽屠宰、肉制品加工的专业企业，规模不小，发展很快、待遇不错。有能力的不妨加入我们的团队。13906894543刘...
