发帖时间:2008/9/3 21:32:00
荪角四宝汤烹调类别:煮菜系:浙菜食材类别:海鲜味道:咸鲜适宜季节:春色香味:鲜咸适口,味道独特主料:水发刺参25克、珍珠鲍贝25克、鲜鱿25克、虾胶50克、水发竹荪50克、火腿片20克、紫角叶酌量;辅料:盐、味精、上汤各适量;制作:1)紫角叶洗净后镶入虾胶,上笼蒸熟待用;2)鲍贝...
发帖时间:2008/10/30 14:08:00
蛋及蛋制品的感官鉴别与食用原则由于蛋类的营养价值高,适宜微生物的生长繁殖,尤其是常带有沙门氏菌等肠道致病菌,因此,对于蛋及蛋制品的质量要求较高。该类食品一经感官鉴别评定品级之后,即可按如下原则进行食用或处理;(1)良质的蛋及蛋制品可以不受限制,直接销售,供人食用。(2)一类次质鲜...
发帖时间:2008/11/19 18:00:00
穿对衣服,也能帮助孩子抗感冒 天气一转冷,很多家长就给孩子穿上厚厚的衣服,里三层外三层,还有帽子、手套……其实穿这么多衣服,会限制孩子的活动,孩子们天性好动,穿得太多动不了,反而会影响孩子体表的血液循环,使得他们一活动就出汗,增加了感冒的机会。 专家建议:孩子穿的衣服比父母多...
发帖时间:2008/12/3 10:26:00
泰国的饮食文化泰国的水果泰国土地肥沃,不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜,更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料,或经常成为烹调的材料,最令人回味的还是成熟季节时,果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。泰国芒果,滋味无穷,在三月到六月间大量上市,它和中美洲及西印度群岛的芒果...
发帖时间:2009/3/19 8:39:00
水饺皮的做法注意要点: 一、水饺皮用面粉要选择好,一般要求湿面筋含量在28-32%左右较为合适,而且面筋的粘弹性要好,这样做出来的皮有咬劲,口感好; 二、在面粉里拌入一定比例的变性淀粉(5-8%),这样可以更好的提高饺皮的粘弹性,增强口感爽滑度,增加水饺皮的透明度,改善水饺的...
发帖时间:2009/3/28 12:39:00
气候与产量:大洋洲的原奶产量季节性下降,新西兰的原奶处理商预计本奶季的产量将比去年增产3-4%,澳大利亚的原奶产量预计将与去年持平。本奶季七个月(7月至1月)的累计产量比去年增涨5.5%。2月份的产量由于气候因素,可能产能并不乐观。很多州又出现高温气候,对于刚刚恢复的牧业条件,可...
发帖时间:2009/4/15 15:17:00
请教下,斑点叉尾回鱼养殖周期是多长,比较好的捕捞季节是什么刚刚问工厂一个超可爱超迷糊的女女qc说:你们的channelcatfish什么时候渔民会大量的捞****说:我们是养殖的qc说:嗯,所以要问下你****说:鱼大了就捞··周期好像也不定·我下车间去给xxx拍照了·qc说:一...
发帖时间:2009/6/17 21:06:00
我判断你经营的是店铺,不是正规的加工厂,所以没有必要的杀菌设备,就你目前的条件,要做到保存两天,首先必须做到加工环境清洁,店内不能存有豆渣或污水,特别盛放豆浆的桶一定干净,不能存有生水,夏天的话可以分包装完,用凉水把温度降下来,然后放到冰箱内冷藏,当冰豆浆卖,两天不会变质,处理得...
发帖时间:2009/7/12 23:15:00
【忧郁症的生活】 请把你的手抬得高一些 再往后来一点倾斜 就会觉得刺痛你脊骨的 是一根锈了的鱼刺 谁也无法治愈 就像患上忧郁症的生活 你只能忍着 最坚硬的地方也最柔弱 有些伤口你无法探测 “你可以挺着,但不能趴着” 【黑暗来得太突然】 黑暗...
发帖时间:2009/9/16 10:24:00
过了夏季,人们本来熊熊燃烧的减肥欲望也渐渐熄火。然而,在秋冬季节,天气凉爽、人们胃口大开,不知不觉就吃得多起来,脂肪很容易在体内堆积,因此要继续坚持减肥。秋季减肥效果最佳为什么说秋冬季节最适宜减肥呢?既然脂肪容易堆积,那么若能在这个时候稍微控制一下,那么发胖的可能性就大大减少,也...