发帖时间：2008/3/28 14:51:00
盐，是我们最基本的调味品了，在厨房里只有找不到味精什么的，绝对没有找不到盐巴的。盐可以说是我们每个人都没法离开的东西了。虽然大家都吃盐，但是也有量的区别。有的人口味比较重，三餐盐巴放的比较多，就是我们平常说的“他家开盐场的”，有的人就口味比较淡一点，简单放点就可以了。从个人口味来...
发帖时间：2008/7/17 8:37:00
川式凉菜红油的配方及制作红油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且还好闻好吃；不好的红油会让凉菜的颜色变得昏暗或无光泽，而且会有苦味或无味。一.用油主要用菜油，因为其香味浓，对色泽要求明亮的可适当加些色拉油。二.辣椒朝天椒...
发帖时间：2008/8/20 18:43:00
专家教你四点辨别月饼优劣离中秋佳节越来越近了，月饼早已被摆在各大超市醒目位置。消费者面对包装精美、种类繁多的月饼，该如何挑选呢?近日，某著名品牌月饼公司深圳销售处周主任介绍了不少挑选月饼的知识。 据周主任介绍，对于月饼好坏，主要从以下四点辨别： 一查。首先查看是否标明生...
发帖时间：2008/10/29 11:54:00
10、鉴别奶粉的质量固体奶粉(1)色泽鉴别良质奶粉——色泽均匀一致，呈淡黄色，脱脂奶粉为白色，有光泽。次质奶粉——色泽呈浅白或灰暗，无光泽。劣质奶粉——色泽灰暗或呈褐色。(2)组织状态鉴别良质奶粉——粉粒大小均匀，手感疏松，无结块，无杂质。次质奶粉——有松散的结块或少量硬颗粒、焦...
发帖时间：2008/11/12 17:37:00
近日，国家质检总局公布了有关进境食品的不合格信息，其中“澳优”奶粉因被检出含有对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌而备受关注。据了解，阪崎肠杆菌属于条件致病菌，对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁很大，能引起肠道菌群紊乱，甚至菌血症、脑膜炎等严重疾病。面对曾出事故的奶制品，广大...
发帖时间：2008/12/3 14:58:00
新加坡的饮茶文化新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的“长茶”（StrechedTea）已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐...
发帖时间：2009/6/4 16:15:00
喜来健面临一次腾飞的机会温热保健器材对于中国保健器材市场来说还是一块处女地，但对于温热器材市场来说也是一次腾飞的机会：喜来健最早将通过远红外线加热玉石的原理引入中国，和以往的低科技含量的按摩床相比，喜来健的温热器材科技含量更高，喜来健迅速在大江南北兴起，随之睡康宝、兆阳、丽可、亚...
发帖时间：2009/8/9 12:23:00
配方奶粉的品种很多，有国产的，也有进口的及合资生产的奶粉，如何挑选优秀的配方奶粉？其实挑选优秀的配方奶粉原则是：结合自己家庭的经济情况和宝宝自身的情况来选择适合宝宝的婴儿配方奶粉。挑选优秀的配方奶粉方法一，从外在看：优秀的婴儿配方奶应该具有以下几大特点：●奶源应该是天然、无污染的...
发帖时间：2010/1/12 13:57:00
品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。一...
发帖时间：2010/11/8 0:52:00
大家都来关心一下铁强化酱油4我多年来，用挂号信和email向卫生部反映.结果都是“谢谢---己存挡““收到您的情况反映，已将您的来信转交相关司局核查，并将尽快给您回复”之类的话”。”甚至你向部长信箱反映”因部长信箱允许写字数太少，希望得到一个email地址“他也会回一个”已将您的...
