发帖时间：2008/1/18 15:49:00
下面我是对沉淀产生的原因的看法，希望大家共同讨论：关于蛋白沉淀,此种情况在乳饮料中发生的几率特别大,但如果在保质期内的,则可能在生产过程个别参数调整不对.,我个人认为有以下几种可能性造成上述结果:从工艺上讲：1、生产过程中，化酸的温度和时间有问题，没有将酸充分化开，导致局部酸度太...
发帖时间：2008/10/7 14:03:00
十一的购买计划，乘老婆大人不注意，发出来给大家看看！冰箱：西门子KK28F58TI，样子大方又不落俗，三开门，277L总容积，噪音小，耗电才0.68，8错8错~网上报价：5964电视：飞利42PFL7603，42寸、1920*1080，号称最强的平板电视。高画质再加上外形设计，才...
发帖时间：2008/10/27 9:26:00
植物油料与油脂感官鉴别要点植物油料的感官鉴别主要是依据色泽，组织状态、水分、气味和滋味几项指标进行。这里包括了眼观其籽粒饱满程度、颜色、光泽、杂质、霉变、虫蛀、成熟度等情况，借助于牙齿咬合，手指按捏等办法，根据声响和感觉来判断其水分大小，此外就是鼻嗅其气味，口尝其滋味，以感知是否...
发帖时间：2010/7/6 12:13:00
民以食为天，食以安为先。酷暑来临，更是食品安全问题多发季节，那么对于爱吃肉的朋友来说，为安全起见，夏天自然要尽可能选购冷冻肉。那么朋友们知道怎样鉴别冷冻肉的好坏吗？现在我就把自己在中华冷冻食品网（www.ld001.com）上看到的小经验与大家分享。这里补充一下中华冷冻食品网（w...
发帖时间：2011/9/21 14:30:04
俗话说得好“民以食为天”，食物是我们日常生活中必不可少的部分。但你在食用的过程中有想过他们的好处与坏处吗？有想过他们是否都对健康有利呢？如果还没有，那就赶紧过来看看。下面，小编为大家总结了七种日常食物的好坏，让你看清食物真相，正确饮食更健康！1、巧克力好处：巧克力中含有大量的抗氧...
发帖时间：2011/9/25 8:19:00
没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。 以缤纷的色彩来抗癌...
发帖时间：2012/1/16 15:06:47
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。你的记忆力好坏，其实无意间也泄漏了你的小秘密?是否保持良好饮食习惯，因为我们每餐吃的食物都会影响记忆力以及大脑思...
发帖时间：2012/2/17 15:59:34
一个人五脏的好坏是可以从脸色上分辨出来的，各种所谓的美容护肤品都不如通过合理的饮食把五脏调理好。如果你正为脸色暗黄、皮肤粗糙、色斑烦恼，那就赶紧看看这些能吃的“护肤品”吧，要想美丽常在，先把五脏养好。 补心 心与脸色的光润关系密切 中医认为，心主血脉，营养通过血液输送到...
发帖时间：2012/3/1 11:44:51
天气转暖，果树也开始进入萌芽、抽梢的重要时期，这时候果园管理的好坏将直接影响果树的产量和质量，近日，来自烟台北方果蔬公司的专家来到海阳市徐家店镇，给这里的果农讲起了果园管理技术。 听说果树专家要到镇**的会议室里讲课，周围十里八村的果农便早早过来等候，果农王建磊就是其中一位，他...
发帖时间：2012/9/19 11:53:26
大家都知道饮料有食品添加剂。比如可乐，黑褐的颜色是加了着色剂，发酸的味道是加了酸味剂。但是啤酒、干红葡萄酒有没有食品添加剂?很多人就不那么清楚了。孙宝国说，啤酒、干红也有食品添加剂，比如啤酒有泡沫，很多人以泡沫的丰富与否来衡量啤酒的好坏。泡沫主要因为什么产生?二氧化碳。 “...
