发帖时间:2008/11/27 13:46:00
给我的感觉,多数的回族餐馆的卫生状况都。。。。。。...
发帖时间:2007/10/23 11:09:00
“清真食品”和“回族食品”在概念和内含已经不一样了,应当注意一下。...
发帖时间:2005/7/5 9:05:00
我是宁夏回族自治区的一家清真肉食品屠宰加工企业,我们可以长期合作。邮箱:yiboshipin@msn.com...
发帖时间:2007/10/27 0:05:00
很简单,不放心的就别吃啊河南怎么了,没有回族吗?双汇牌子这么大他敢乱来吗?我建议想吃就吃!...
发帖时间:2005/2/20 1:22:00
“清真食品”和“回族食品”在概念和内含已经不一样了,应当注意一下。还有,听说有些边远地方的基督教们也搞所谓“清真食品”,不知是真是假。...
发帖时间:2005/7/5 9:35:00
我们是回族地区,现在想把我们当地的特产羊肉加工成冷切肉形式出售(和双汇低温冷切肉一样),也可以早日填补这一市民放心肉品种。请各位帮忙!!!!...
发帖时间:2005/7/5 11:01:00
我是宁夏回族自治区的清真肉制品生产企业,愿有识之士和我共同进步,共同发展清真事业。我们主要是屠宰生产羊肉制品和鸡肉制品。...
发帖时间:2005/11/4 9:35:00
"古儿邦节"(对不起,我真不知道是不是这样写)对不对???????我们家那边的回族昨天后就不用摆斋了.薄荷炒牛肉,好好吃啊!!![IMG]http://www.laborcn.com/Admin/eWebEditor/UploadFile/200531312126.jpg[/IM...
发帖时间:2006/8/29 14:19:00
呵呵,补充楼上的,除了宁夏还有新疆维吾尔族自治区哦^0^回族和维吾尔族等十一个民族他们都是清真食品的消费者:)市场还是很大的:)...
发帖时间:2007/3/10 23:13:00
(五)酱羊肉、酱牛肉 这也是很驰名的,如银川黄鹤楼的酱牛肉,淡咸适口,味道纯香。月盛斋的酱羊肉更具历史传统和独到之处。早在乾隆年间就正式开业,二直发展到现在。据说这家店煮肉用的是百年老汤,煮肉时周围好几里地都馨香扑鼻。清代《都门杂咏》曾专门写道:“喂羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红...