发帖时间：2007/1/22 13:21:00
香喷喷的鸡肾饭【家常篇】煲仔饭在广州的发展时日已长，不少食肆都会备一两款。例如五邑之地的油盐饭、广州酒家的腊味煲仔饭、惠食佳的黄鳝煲仔饭、流金岁月沪杭菜馆的蟹皇菜饭煲等。在广州吃中午饭，有时间的话不妨在写字楼周围，都能找到吃煲仔饭的排档或茶餐厅，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个...
发帖时间：2006/12/21 17:49:00
1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少...
发帖时间：2006/11/16 22:07:00
白羊座如果有一天白羊mm请你去她家吃饭，有两点是必须注意的：一个是千万不许到厨房偷看，另外一个就是自备凉茶。若你不小心犯下第一条，那么白羊mm们杀鸡时刀起头落的麻利，还有热锅里冒起的熊熊烈火也许会把你吓个半死；若你没有忘了第二条，那么明天你的嘴唇就会变成两条又肥又大的香肠了。为什...
发帖时间：2006/8/4 18:27:00
1.Haveyougotareservation?您预订座位了吗？2.Justamoment.I’lltakealookatoutreservationbook.Yes,Mr.Dewey,atablefortwo,8o’clock.Wouldyoucomethisway,plea...
发帖时间：2006/7/23 17:24:00
猪肉鲍片汤 用料:干鲍片八十克，猪腿精肉三百二十克，瑶柱四大粒，盐半茶匙，清水适量 做法:(1)干鲍片、瑶柱洗净，温水浸软；猪腿精肉洗净直身瓦煲烧滚清水，下全部材料，旺火烧滚后改文火煲三小时，加盐调味 附注:一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成，而是干螺...
发帖时间：2006/7/21 12:09:00
背景介绍——27岁的武汉女大学毕业生晏琳，在2005年年初时，凭着“外婆做的烧饼大家都爱吃”的信念，第一个将土家族烧饼引入武汉。开张当日便卖断货的销售状况，不仅让晏琳自己大吃一惊，也震动了武汉三镇的小吃界。紧接着，“掉渣烧饼”很快就风靡武汉，进而席卷全国众多大城市,众多加盟店如雨...
发帖时间：2006/7/11 10:50:00
杭州市禾香粮油厂经理 陈莉君：“一天一个价，从3.5涨到3.8元，后来4块多，又到5.5元，5.5块又到5.6块，甚至涨到6块，5.8块就这样涨上去，后来我就感觉到，这个芝麻涨价跟发疯一样的”原料提供商赵开亮：“货没到杭州的时候，这个货已经给人订掉了，甚至钱都付掉了，可以说在我们...
发帖时间：2006/7/8 15:28:00
中菜部头盘餐前小品Appetizers1.各式刺身拼SashimiPlatter2.锅贴PotSticker3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)4.鸡沙律ChickenSalad5.酥炸大虾FriedPrawns6.酥炸生豪FriedOysters...
发帖时间：2006/6/29 12:19:00
第八节 肉毒梭菌及其毒素的检验肉毒梭菌(Clostridiumbotulinum)是一种腐物寄生菌。肉毒梭菌在自然界分布广泛，土壤中常可检出，江、河、湖、海沉积物，水果，蔬菜，畜、禽、鱼等制品中亦可发现，霉干草和畜禽粪便中均有存在，可分为A至G七个型。早在18世纪末以前，在欧洲...
发帖时间：2006/5/23 23:50:00
提起华丰牌方便面，相信许多人并不陌生。创建于20世纪80年代初期的珠海华丰食品公司（以下简称华丰）曾经是中国最大的方便面生产企业，其推出的华丰牌三鲜伊面在80年代曾热销全国，在康师傅、统一进军大陆市场之前，一直占据着中国方便面市场的霸主地位。90年代初期，印尼金光集团购得华丰多数...
