发帖时间:2017/5/22 11:44:40
杜德春烘焙技术研发机构[b]北方味道(面食)[/b]:[attachimg]25272[/attachimg]少时学徒、师傅传授发酵糕饼甚多,即发面、老面、水面、烫面融酥或馅讲究的是麦香之原味。后入京津、中原学习,北稻与津糕亦与吾师所传麦香原味精华相同;鲁豫冀面食更演绎麦香自然之...
发帖时间:2017/5/25 9:50:11
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25288[/attachimg][b]南方味道(米面):[/b]少时学徒,师傅南方友人来,捎来南方米粉糕饼。后下江南,珠江、长江流域文明繁荣了这一方水土,鱼米丰腴,稻米食品延伸昌盛。南方一直以米粉为主食,稻香昌盛之余,以醪糟、米酒、曲...
发帖时间:2012/10/24 13:47:18
酿酒师为能酿造出更好的葡萄酒,经常会在葡萄田里尝试葡萄果实,了解葡萄的生长情况,了解其成熟度。要吃明白葡萄首先要了解葡萄的结构。葡萄果实分为果梗和果粒两个部分,而果粒又分为果皮、果肉和种子。对于酿酒葡萄而言按照重量计算,果梗大约占3-6%,果皮占8%,果肉占80-85%,种子占3...
发帖时间:2016/3/23 10:07:43
据有种网小编了解,有关种子电商线下服务体系相关的: 草长莺飞的春天,脱下冬日的重担,我们在晾晒衣物中体会温暖,在耕作中感受自然,在美食里品味新鲜,感谢季节的变迁,让我们做一个对生活敏感的幸福人,能感知到更为丰富缤纷的生活。 二牛抬扛推犁耕地 春雨蒙蒙,草木新生,正是耕种的好...
发帖时间:2005/12/15 19:31:00
不知道盐炬鸡的那种奶香味是怎么来的?有知道的朋友吗?...
发帖时间:2005/12/19 2:36:00
[quote][B]以下是引用[I]givaudan[/I]在2005-8-411:37:00的发言:[/B][BR]VB族及其衍生物?会不会有药苦味啊?[/QUOTE]钠盐没有任何味道!...
发帖时间:2005/12/5 22:19:00
大家好,我自已做的炸鸡柳(配方,鸡肉香精,盐,鸡蛋,香葱粉,沙姜,十三香,白糖,松肉粉,生粉,胡椒汾,鸡精,腌制一天后,然后裹面包渣,在油里炸)成后,老是感觉在味道上和别人卖的少了一股香味,不知道为什么?请大家多指教,是不是在用料上还少了一些什么东西啊?...
发帖时间:2012/9/8 11:16:09
喝红酒的多,但是你能细细的说出葡萄酒有哪些味道吗?看看品酒网为您整理的“红酒的味道有哪些”,一起来了解吧。 品红酒少不了闻香,但有一些红酒的香味不稳定,导致初学者判断红酒的香气还是有一定的难度的! 即所有果子的香味和使人忆起果子的香味。需要指出的是,酒的果香通常使人忆起的...
发帖时间:2016/5/24 10:39:03
夜已经深了,漫步在繁华的都市里,下雨的天空显得特别昏暗,但是这里也有最浪漫的风景,让我不经意翻开了很久的回忆,玛丽对面不知道哪里的姑娘还在深夜赶路?细细的微风吹过,带起折阵阵的香水味道,让人不经意间想起了太多曾经往日的爱情和那段无悔的记忆。一阵芬芳使人陶醉不已,仿佛是春天里的花香...
发帖时间:2017/1/14 14:28:15
味道之餮.杜德春○原○创[attachimg]24756[/attachimg][attachimg]24756[/attachimg]从品尝色香味美就是舌尖与胃动的一次美好体验。最终感动消费者的是体验者的快乐愉悦美好的心智资源被美味的所赋予的价值,就是口碑。人类快乐的源泉来自于...